自制泡豆角1买来的豆角去头去尾后，洗干净沥干水份请点击输入图片描述2烧一锅开水，水的量大约为1500ML，加入食盐待盐融化后，将水倒出，等开水完全冷却后，加入八角、花椒、红辣椒、姜片请点击输入图片描述3...

第一步：首先将长豆角的头和尾去掉，接着再将长豆角放入到食盐水中浸泡20分钟，时间到后，再用流水将酸豆角清洗干净即可备用。第二步：将洗净的长豆角放入到太阳下暴晒2-4小时，直到将长豆角表面稍微晒焉一点即可。第三步...

步骤:1.准备食材，豇豆角洗净晾干。2.准备腌料:盐、桂皮、干辣椒、白酒、泡椒、冰糖。3.煮锅加入清水，加入盐、干辣椒、八角、冰糖、桂皮等调料，大火烧开转小火煮几分钟关火。4.让煮沸的盐水冷却以备后用。5.把三四...

【酸豆腌制方法】:第一步:先将长豆角去头尾，然后将长豆角用盐水浸泡20分钟。时间到了，用流水把长豆角清洗干净备用。第二步:将洗净的长豆角在阳光下暴晒2-4小时，直到长豆角表面微微露出。第三步:将所有凉开水、高度白酒...

1、长豇豆提前用清水清洗一遍，然后放到户外晾干表面的水分，再准备一个没有碰过油的锅，然后在锅里加满水，将它煮沸，用于汤豆角用。2、等长豇豆晾干表面的水分之后收回来，然后一扎一扎地放到开水锅里烫，但不需要烫太久...

泡豆角的制作方法正宗四川泡菜如下：1、嫩豇豆择洗，切小段，晾干表面水分。2、将一大碗开水冷凉，备用。3、找一能密封的空瓶或空罐，洗净晾干水分，倒入少许白酒清洗一下瓶或罐内部。4、粗盐准备好。5、倒入小半瓶凉白开...

泡豆角的做法一：材料：豆角做法：1.豆角洗净晒半天，自然晾凉;2.得晒到手这样揪都不断;3.取10根豆角，想着一顿的量，如果吃的多也可以多放点;4.来加折成长条，留一根不折，长短随个人喜好;5.将没折的那根将折...

第二种做法《菜豆角》1、先将豆角洗净,直接用手掰成2厘米大小即可。2、准备一些蒜瓣,切成小块,再切出些葱花,姜片,待用。3、点火,将锅烧热,放适量食用油,感觉油温合适时放入事先准备好的葱花、姜片。4、将洗好的豆角...

1、把花椒和盐在锅内煮开，等它凉了之后。把适量的豆角认真清洗干净，切成一段儿的，并把豆角完全晾干。2、准备一个泡菜坛子。然后把花椒盐水还有晾干的豆角放在泡菜坛子里。水不要加的太满，只要没过豆角即可，还可以往...

1、先将豆角洗净,直接用手掰成2厘米大小即可。2、准备一些蒜瓣,切成小块,再切出些葱花,姜片,待用。3、点火,将锅烧热,放适量食用油,油温合适时放入事先准备好的葱花、姜片。4、将洗好的豆角倒入锅中,搅拌均匀,依个人...