那个不是掰碎的，是用水泡的。整个馒头放在温水里，泡个10分钟，捞出来攥干水分，用手一捻自然就是碎的了。

这好办，把馒头切片，晾干或烘干，让馒头完全脱水，变干变硬，然后用擦板擦，这样馒头就成沫了。

等凉了后放入冰箱冷冻然后拿出化冻然后一撮就成馒头蟹了

1、将馒头切成条，用烤箱烤，180度烤二十五分钟。若没有烤箱可以用平底锅烤干。2、将红糖和少量白糖加水，在锅里熬。3、将烤好的馒头条倒入熬好的糖浆里拌匀。4、装盘盛出，即可食用。这道小吃适合所有人，经常吃烤...

步骤：1.准备食材2.剩馒头揉成馒头屑3.胡萝卜碎丁4.青豆剁成碎丁5.所有食材和调料加在一起6.搅拌均匀到粘乎即7.抓起一团料，食指和大拇指捏成一圆，一挤就会出来一个球状了8.用勺子一挖一个球入油锅...

用网筛搓，最好是干一点的馒头

1.剩馒头揉成馒头屑，胡萝卜，青豆剁成碎丁，所有食材和调料加在一起2.搅拌均匀到粘糊即可，抓起一团料，食指和大拇指捏出一圆，一挤就会出来一个球状了3.用勺子一挖一个球入油锅，炸至金黄色捞出控油即可食用...

馒头的做法用料：面粉400克、酵母牛奶水260克1、将酵母牛奶水放进去面粉里，一边加一边用筷子搅动面团，把面团搅成絮状。2、搅成絮状之后，用手揉成光滑的面团（喜欢甜可以加入适量细砂糖）。3、放到温暖湿润处发酵到两倍...

如题，我想知道:剩的馒头怎么做才能最好吃呢

蒸馒头放面包糠可以增加色泽，增加口感。面包糠其实也就是大家经常说的面包屑，其实就是将包面压成碎片，日常生活中，很多人都喜欢炸鸡块、炸鸡翅以及炸虾，这些油炸的食品外面都包裹着一层金黄色的东西，这个经黄色的东西经过...