1、用料:粘黄米面(软糜子)适量;水适量;红枣;红豆;红薯;花豆等豆子也可以;玫瑰酱可有可无粘面的做法;红枣煮后去皮去核,加入煮好的红豆(或其他喜欢的豆子),加入玫瑰酱(也可以是糖,或蜂蜜),拌匀,黄米面...
1、准备软黍子面400克,水200毫升,白糖40克,油适量。2、把200毫升水烧开,软黍子面取200克加入白糖拌匀,烧开的水慢慢倒入面中。3、用擀面杖不停的搅拌,开水加完,要求不能有面疙瘩,均匀,而后把剩余的200克软黍子...
做法一:蒸粘面1、准备材料2、把四季豆去掉两头的老筋,洗净切成斜段,姜切丝,西红柿洗净切小块青辣椒洗净切块。3、瘦肉切成片。4、锅中倒油先炒姜丝,再放肉炒,炒到肉变色加酱油翻炒。5、拿出来抖散,冷却。6...
粘米面的做法集篇1粘米面的做法方法/步骤粘米可用来煮饭,用清水淘洗干净,再加入适当清水(超过粘米12毫米)放入电饭煲进行蒸煮。煮神仙饭,这种煮法不是直接加热而是靠蒸汽加热而熟的,好处就是不会煮糊。味道清香可口,将清洗干...
黏玉米面饼的做法步骤;面粉、黏玉米面、白糖、酵母一起放入盆里。拌匀。加水和成浓稠的面团。发酵好的面团,表面有很多蜂窝孔。搅拌排气。平底不粘锅注油烧热,面团很粘手,手上抹油,抓取适量面团放入平底锅,并轻轻按...
黄粘米面饼的制作步骤:1.将酵母融于100克清水中,一点点加到黄米面中,用筷子混合均匀;2.一点点加入余下的清水,用筷子混合至黄米面可充分粘合;3.用手将黄米面揉匀、揣平,放入盛出温水的蒸锅中,发酵1-2个小时;4...
粘米粉面怎么吃的做法1.米粉加水和成米浆,然后加入软硬适中的米饭。2.用勺子把米饭捣碎,泡在米浆里过一夜。3.把上述混合物倒入容器中,用高速打几分钟,然后用滤网过滤。4.用汤匙把滤网中剩余的米饭渣压滤至米浆中。
1、准备低筋粉260克粘米粉60克。将主料称好。2、加入水,揉成略粗的团。静置8分钟。3、揉成一个光滑的面团。4、盖上发酵至两倍大。5、发酵好后排气,分割成12份。6、取一个剂子擀开。7、卷起来搓长条。8、继续擀...
主料粘玉米面1000g辅料油适量白糖适量水适量步骤1.将玉米面倒入盆里2.将白糖倒入3.将水倒入4.用筷子不停的搅拌均匀5.将电饼铛刷上油插上电源6.将和好的玉米面倒入电饼铛摊平7.煎好一面划...
粘面馍的做法步骤:做法一:1、温水化开酵母粉、绵白粮,放入面粉,用筷子搅拌成絮状,然后用手揉成光滑的面团。2、盖保鲜膜或者是盖子,放温暖的地方,发酵至两倍大。3、将面团揉成光滑的面团,分成合适大小的面剂。取...