3.水煮沸时,把汤圆倒入锅里,汤圆浮上水面后,再加白糖和橙子汁,待白糖溶化后盛入碗内。拔丝小汤圆原料:糯米粉300克,绵白糖300克,猪板油25克,青红丝、桂花、瓜子、芝麻少许,糖稀50克,熟面50克,花生油750克(实耗100克)。

步骤1：冰箱中冻过的汤圆拿出来，先在室温下放置10分钟，打开包装检查是否有冻裂的，在低温状态下糯米粘性差，遇到碰撞很容易裂开。步骤2：锅中水烧开，汤圆入锅的时候拿勺子装上慢慢放进去，不要一股脑儿直接倒，这样汤圆...

方法在锅里面加入适量的清水，直接放到炉子上面煮水。将准备的姜洗干净去皮之后切成丁状放到清水里面，根据个人的喜好量不要太多，开火煮到水开煮汤圆在水里放入适当的姜能够很好的调味，而且还可以去湿。水煮开后将准备好的...

将汤圆直接放入冷水中,然后开大火把水煮开后,用勺子去锅里搅拌一下,防止汤圆之间黏连,然后再开小火慢慢煮,这样煮出来的汤圆筋道好吃而且不破皮。3、点冷水对于一些新鲜的刚做的汤圆是可以用热水煮开后下锅煮的,但是如果没有...

在面粉中加入一些南瓜，紫薯等食材混合，还能做出多彩的小汤圆。煮圆煮技巧在煮汤圆的时候其实有很多的小技巧，如果掌握了这些小技巧，那么做出的汤圆就会更加的好吃，首先煮汤圆的时候下锅可以略微捏一捏，让汤圆外皮有裂痕...

1、准备好做汤圆用的汤圆粉，也叫糯米粉。2、还有黑芝麻和糖还有猪油做的馅料。把芝麻磨成粉，加猪油和白糖调匀，然后干成饼状，用刀划出多条横竖线，放进冰箱冷冻，然后拿出来用手掰成小方块。3、然后把汤圆粉用少量...

如果是元宵，则需要大火煮，多点水（点水指中途加水），反复直至全部漂浮在水面上后即可，不放心可以尝一下~如果是汤圆，水开后下汤圆（用勺在锅里转几下，防止粘锅），第一次开锅后，改用中小火，点水，反复直至全部漂浮...

根据个人口味加入桂花。小贴士揉面时一定要开水！问题三：无馅的小汤圆怎么煮好吃？？？烧开一锅水，下入小汤圆，煮至浮上水面就可以吃啦！味道可以按自己喜好来调。加糖或者加盐，或者加芒果汁和糖，或者什么都不加...

煮汤圆时一定要先把水烧开，然后再放入汤圆，之后要开大火煮，保持锅内的水翻滚有力，这样汤圆就不会粘在锅底。要注意一下，水沸腾时，把汤圆下到锅里后，要用勺子轻轻的往一个方向推，尽量让汤圆转动起来，不让汤圆粘...

烧开一锅水，放入小汤圆，煮到浮出水面，就可以吃了！口味可以根据自己的喜好调整。加糖或盐，芒果汁加糖，或者什么都不加也是好的。锅里放生姜和黄糖，烧开，然后放饺子！生姜还能驱寒！无馅的小笼包或有馅的汤圆，可...