1、将用的青瓜洗净备用。2、洗净的青瓜去皮。3、将去皮的青瓜切成几段。4、取一段，切成两半。5、取一半的青瓜片。6、刀切时，一只手用刀，另一只手把握青瓜的厚度。7、将一节青瓜片，控制厚度切。8、最后按一节的...

1、材料：青瓜一根，最好不要选择弯曲的。2、首先准备好青瓜，清洗干净，去掉表皮上的青瓜刺。3、用菜刀将青瓜斜刀切成段。4、立起来的青瓜段看起来是个平行四边形的样子。5、再用竖刀将青瓜段切成片。6、青瓜的菱形片...

热锅倒油，放入花椒粒，油热关火，等待油凉倒入黄瓜盆，搅拌均匀，盖上保鲜膜放入冰箱，随吃随取，越往后越入味。

1.首先将黄瓜洗净，切掉头部和尾部，在切掉头部和尾部时可以斜着切2.然后将黄瓜切成几段，每一段控制在3-5cm，不宜过长，需要注意的是一定要斜着切哦。3.然后将切好的小段黄瓜立着放到菜板上，用菜刀直接从上往下切开，...

节节高升材料：黄瓜2根、玉米粒、青豆、胡萝卜、火腿肠。做法如下：一、黄瓜最好选用表面比较光滑的，切成大约4-5cm长的段。黄瓜不要选太粗或者太细了，也可以粗细搭配。二、切成段的黄瓜竖起来放，切薄薄的一刀，不要...

问题四：切片黄瓜怎么做方法/步骤1挑选一根长得比较直的嫩黄瓜，把它洗净之后放到菜板上2在黄瓜的两端放两根筷子3从右往左开始切，切的时候刀和筷子大约成90度4把切好的黄瓜翻面，原来切好的那面翻到下面...

切法1：切丁1.将洗净去皮的黄瓜切成粗条。2.将切好的粗条摆放整齐，切丁。3..把余下的粗条切成大小一致的丁。切法2：切连刀片1.取一段洗净的黄瓜，将黄瓜对半切开。2.取其中一半，切面朝下。3.在靠近边缘的...

1.将黄瓜洗净切片；大蒜剥去蒜衣拍碎剁成蒜茸；葱洗净切成段；肉洗净也切片；将肉片用干淀粉拌匀；剩余的淀粉加水调匀成湿淀粉备用；烧锅落油，将肉片放入拉油至仅熟，倒在笊篱里待用；利用锅中余油，将大蒜、葱、...

先把青瓜切片,再把片叠起切成丝即可。青瓜即黄瓜，（学名CucumissativusLinn，英文名Cucumber），葫芦科黄瓜属植物。也称胡瓜、青瓜。果实颜色呈油绿或翠绿，表面有柔软的小刺。中国各地普遍栽培，现广泛种植于温带和热带地区...

如题，我想知道:黄瓜怎样切条