第二种要跟大家说的就是芹菜韭菜的肉馅了，首先我们需要做的是把芹菜，韭菜还有肉给清洗干净然后切成肉末，还要把芹菜里面的水分给挤出来。第二步我们要把菜末倒在肉碗里面，再往里面加入盐，生抽，糖等调味料，当然最少...

第四步：茴香肉泥混合，补点盐，搅拌均匀，好吃的猪肉大葱茴香馅就调好了。特别说明：茴香不易出水，控干即可，不用再切好后使劲挤水。所需食材：猪肉，芹菜，葱，姜，料酒，酱油，花椒粉，生姜粉，十三香饺子粉，...

【茴香饺子】食材：茴香1把、猪肉馅、姜葱末、盐、十三香、蚝油、生抽。做法：1、食材备好。2、肉馅中加入葱姜末，生抽，十三香和料酒一个方向搅动上劲，腌制一会。3、面粉用温水和面，和好面放到容器中加盖饧十分钟。4...

一般吃牛肉和萝卜馅儿的，再一个是羊肉馅饺子，冬天吃羊肉馅饺子是对身体能起到保暖作用，比冬天吃羊肉馅饺子，使身体更暖和，更有抵抗力，更抗寒耐寒，所以一般北方人到冬天喜欢吃饺子，羊肉馅和牛肉馅，萝卜馅都很好。

适合冬天吃的素馅饺子如下：第1种：香菇鸡蛋的水饺。将买来的鲜香菇去根，然后切成细末先下锅烫上一分钟，然后攥干水分，接着将将炒好的鸡蛋和香菇，拌在一块，加上精盐，鸡精，味精，生抽，蚝油，十三香搅拌均匀后，...

冬季包饺子用酸菜馅儿最好因为他不怕冻怎么吃都是很新鲜的方便储存，存放

第一种饺子：牛肉白萝卜馅儿饺子【食材】：【食材】：牛肉800克、白萝卜1000克左右、姜1块儿、大葱1棵、酱油4汤匙、五香粉半汤匙、熟油4汤匙、香油少许、盐适量、面粉和清水各适量。【具体做法】：1、但凡是包饺子的第...

1、白菜肉丁馅。上榜理由：最传统的饺子馅。在过去，冬天时令的蔬菜只有大白菜，一入冬家家户户便贮存上几大车，能足够吃到明年开春才行。冬至白菜脆如笋、百菜莫如白菜，提前用生抽酱油、老抽酱油、少量胡椒粉、极细的姜末...

第一名：白萝卜羊肉馅饺子，冬天要吃白色食物，冬吃萝卜夏吃姜，像白萝卜，白菜、雪梨，银耳等等，都非常适合寒冷的冬季，滋阴润肺，有很好的养生滋补作用。羊肉是冬季滋补佳品，常吃增加抵抗力不感冒。冬天的第一顿饺子必须...

冬至吃饺子是北方的习俗，饺子在古代也叫焦耳，因为饺子的形状像耳朵意思就是在冬至这天吃饺子了一个冬天都不会冻耳朵，所以就有了冬至吃饺子的习俗，其实冬至包饺子的饺子馅儿根据自己和家人的喜好来，比如韭菜鸡蛋、猪肉大葱...