1、将莴笋去皮，切成拇指粗的条状。2、倒入45g盐进行腌制，腌制半天左右，让莴笋出水。3、将腌制好的莴笋用纱布口袋装好，进行压水，一个晚上的时间吧，这样做出来的莴笋会更爽脆一些。4、将压好水的莴笋重新倒入盆内，...

1、准备用料。莴笋1500克，盐、生抽、老抽、白糖。2、莴笋削掉老皮后，洗净，沥干水分，切成粗细均匀的莴笋条，或者切成厚薄均匀的莴笋片。3、切好的莴笋放入干净的容器中，均匀地撒上适量盐，拌匀，用干净的塑料袋盖在上面...

腌制方法：1、食材：莴笋5棵、小米椒100克、蒜头3头、盐。2、莴笋去皮，洗干净，晾干水。3、莴笋切成丁状，晾干。4、小米辣剁碎，大蒜剁碎。5、把切好的笋丁、剁椒、蒜碎放入盆中。6、放入一大勺盐，去除水份。7、搅拌...

准备一个无水无油的玻璃容器，将搅拌好的莴笋条装在里面，盖上盖子密封起来，第二天就可以吃了，放在阴凉的地方存放3个月都不会坏掉。莴笋这样腌制出来随吃随拿，特别的方便，清脆爽口，开胃又下饭，做法也很简单。腌莴笋...

腌制的莴苣美味可口，下面分享一下它的做法。工具/材料nbsp;莴苣、酱油、盐、香料操作方法01首先，将莴苣去皮，切成片，然后，放入盘中。02然后，再加入适量盐、酱油、香料，搅拌均匀即可。03然后，再...

莴笋咸菜腌制的方法：莴笋5棵、小米椒100克、蒜头3头、盐巴适量【做法】1、先准备好莴笋数棵，一般四五棵就差不多够了，辣椒用新鲜的小米辣更好，如果怕辣的话可以少放一些辣椒。​2、将莴笋皮都削去冲洗干净，放...

莴笋腌制成咸菜方法如下：1、将新鲜莴笋洗净后去掉头尾，切成3-4厘米长的段。2、加入足量清水和少量盐，焯水至断生，捞出沥干备用。3、取一个干净的容器（最好是无水无油）、加入适量盐、糖、料酒、生姜片、青辣椒丝、...

1、原料2、做法①莴苣切丝，莴苣切丝。②泡去多余盐分，控水。③把切好的两样菜放在一个碗里。④倒入适量的醋，酱油，白糖，鸡精，在滴几滴香油。⑤均匀搅拌，即可食用。

腌莴苣叶咸菜的做法:材料：莴苣、姜丝、花椒粒、酱油。方法步骤：1、把买来的莴苣去皮。这个不是很难，莴苣皮要从下向上开始削。也就是从根部向梢的部分开始削。把外边的硬皮，厚皮去掉。2、用自来水冲洗一下。因为削皮...

莴笋做咸菜保存一年的方法步骤如下：材料准备：莴笋、酱油、花椒、大料、葱、蒜、辣椒。1、首先莴笋去皮，切成15厘米的小段。2、花椒和大料放入酱油中煮十分钟，捞出来把酱油晾干。3、把莴笋段放入酱油中浸泡，放入冰箱中...