你可以放上炸鸡粉啊，或者是面包糠，就可以把鸡腿的颜色变黄，而且味道特别的酥脆，里边的肉特别鲜嫩。

我十分喜欢吃鸡腿，不是生鸡腿也不是烧鸡腿，而是炸鸡腿和烤鸡腿。德克士的脆皮炸鸡和手鸡腿特别好吃，对了，还有香辣鸡翅中配套的鸡腿也很好吃，但是香辣鸡腿太小了，脆皮炸鸡皮太厚了，手鸡腿味道太清淡了，黑胡椒也...

1、鸡腿去骨，扎小孔，然后将鸡腿放入容器中，加入五香粉、料酒、生抽、盐，搅拌均匀，腌制30分钟。2、锅中倒油，放入鸡腿，煎至两面金黄。3、加入清水，大火收汁。4、给鸡腿均匀地刷上一层蜂蜜，撒上白芝麻。5、出锅装...

4、热锅-倒油-放八角/大料、干辣椒、蒜瓣呛锅。待炒出香味，放入腌制好的鸡腿大火炒4-5分钟。放两碗清水，中火炖30-35分钟。出锅前10分钟放入土豆。视乎个人口味，可放入少量糖和豆瓣酱调味。5、成品。

鸡腿洗净划两刀。准备姜片、桂皮、八角、香叶。锅烧热放油，放姜片煸一下，放入鸡腿小火慢慢炒至鸡皮微黄，放入一勺白糖炒至糖化。改中火，放入一勺酱油翻炒上色。锅中放入足量的水。放入香叶、八角、桂皮。放入一半勺...

在电饭锅里加水和米，就像平时做饭那样的量就可以了。再在锅里加一点盐，鸡腿，你还可以加点葱花，姜，花椒粉，但如果没有这些不放也行啊。然后，把电插上，等饭熟了，鸡腿也熟了。这时，你可以把鸡腿撕开，和饭一起吃...

1.美味炸鸡腿：主要材料是鸡腿、低筋面粉、玉米粉、吉士粉、料酒、姜葱、洋葱、细糖、蒜香粉、盐，做法是将鸡腿洗净沥干，在腿内侧骨头两侧用刀划深约1公分，然后将低筋面粉、玉米粉、吉士粉混合均匀作为炸粉的备用粉。...

1、材料：可口可乐。葱姜蒜末。鸡腿。料酒。酱油。盐。糖。油。2、将鸡腿洗净，并用刀割两道口子，以利进味。然后用盐和料酒腌制片刻。3、将腌制好的鸡腿放入6-7成热的油中炸制成金黄色后捞出。4、锅中留少许油。

1.将鸡腿洗净、沥干水分，用刀划几道后放入碗中，加入盐，料酒，孜然粉腌渍2小时2.将少许盐，面粉，淀粉放入大碗中混合均匀，加入适量水调成糊状，再打入鸡蛋搅拌均匀成蛋面糊3.将腌渍入味的鸡腿均匀沾裹蛋面糊后，再...

红烧鸡腿材料主料:鸡腿,调料:葱姜蒜,干红辣椒,花椒,白糖,盐,料酒做法1.将鸡腿剁块,放开水锅,煮至有血沫浮出,捞出待用;2.热锅凉油,放入白糖,用炒勺不停同方向搅动,直至变色,冒泡,倒入鸡腿上色,(此时油溅的比较厉害,要注意保护...