1、肉洗干净，海带泡发，蒜切末，备用；2、(最好)煮一壶开水，放入肉，把肉煮熟，嫌麻烦冷水也行；3、把煮肉的水倒入大盆里备用，肉煮好后，捞出来用手撕开；4、锅里倒入香油，将之前切好的蒜末倒入一半，翻炒；5...

1、准备材料：海带100克、大蒜5瓣、老醋适量、盐适量、生抽适量、香油适量。2、材料：把新鲜海带切丝。锅里放水烧开，放入海带丝煮10分钟。把海带丝捞到冷水里过凉，放一旁备用。碗里加入1勺醋，1勺生抽，盐，搅拌均匀。

方法一:平时我们在制作海带时，嘚先提前拿来煮一下，将水倒进锅里之后，再往锅里倒入适量的食用醋（差不多也就五克左右，根据自己的食材量来）然后盖上锅盖煮15分钟左右，这样煮出来的海带拿来制作美食，非常的软烂美味...

1、买回来的鲜海带不能沾水，否则很难煮烂；2、切丝；3、水烧开；4、入锅大约煮2-3分钟关火；5、凉水清洗2-3次；6、好了；7、海带捞出装碗，蒜拍散切末、姜切末、米椒切末，加入生抽、醋、白糖和一点点盐，...

1、鲜海带煮一般需要煮15分钟就可以煮熟。2、在煮海带之前，也需要用冷水进行浸泡，能够让海带充分的发挥，可以减少煮海带的时间，并且也可以适量的放入豆腐，能够让营养达到提升，还可以补充人体所需求的蛋白质。如果本身患有...

步骤一：把新鲜海带切丝。步骤二：锅里放水烧开，放入海带丝煮10分钟。步骤三：把海带丝捞到冷水里过凉，放一旁备用。步骤四：碗里加入1勺醋，1勺生抽，盐，搅拌均匀。步骤五：把大蒜剁成蒜末。步骤六：把蒜末放到...

1、淘米水法：在泡发海带的时候用淘米水，海带容易泡发、清洗，烧煮时也容易酥软。2、适度法则：煮海带的过程中可以用筷子夹起一片用手掐一下，如果软了就立即把剩下的海带捞出，因为海带煮的时间过长会变硬。3、加...

操作步骤如下：1.买的新鲜海带，用清水冲洗一下。如果买的是干海带需要用清水浸泡15分钟，海带才会变成绿色。2.将海带切成宽条。3.海带切成15厘米的长段，然后打上扣，把扣打紧备用。4.锅内加水烧开，放入海带扣煮5...

将鲜海带切成丝状起油锅放葱姜末后的锅内再加入水、盐、一小把生花生米海带丝，少加入一点切成细丝的豆腐皮，煮熟后加入淀粉、胡椒粉（必须），加入一个鸡蛋搅拌一下出锅。超好喝。不含油脂可以美容养颜而且营养丰富。...

材料：干海带丝一袋500g，干辣椒适量，蒜沫适量，盐适量。做法1、干海带丝泡发我中午泡的下午吃泡发好清洗时抓一把面粉一起搓洗会更干净的。2、准备蒜末和辣椒。3、锅里做水开锅以后倒入海带不用等再次开锅我觉得会...