怪味小土豆的做法：1.小土豆洗净（不去皮）；辣椒粉，孜然粉，盐兑匀2.小土豆上锅蒸，水烧开蒸20分钟，蒸熟即可3.锅内放入橄榄油烧热，放入蒸熟的小土豆，用铲子压扁4.土豆煎至两面焦黄，倒入花椒粒煸香；加入第...

1、主料：土豆(小)500克、食盐半勺、花椒1小勺、辣椒粉2小勺、孜然半小勺；2、小土豆洗净（不去皮）；辣椒粉，孜然粉，盐兑匀3、小土豆上锅蒸，水烧开蒸20分钟，蒸熟即可4、锅内放入橄榄油烧热，放入蒸熟的小...

【怪味土豆条】所需资料：马铃薯，番茄，姜片，蒜头，小葱，小香葱，郫县豆瓣酱，植物油，十三香，耗油，生抽酱油，食用盐，味精，芝麻油做法如下所示：第一步最先提前准备适量马铃薯以及一个中等水平大小的番茄。直接把核桃皮...

1、食材：土豆2个；孜然1大匙；辣椒面1大匙；孜然粉1小匙；麻椒粉1小匙；糖1大匙；盐1小匙；芝麻适量；植物油适量。2、1大土豆2个，洗净，去皮。3、土豆切成小丁，然后用清水浸泡10分钟左右。4、土豆丁冲水几次之后，...

烤土豆放了辣椒糖和盐，白胡椒如果熟了喜欢这味道就吃了吧！这叫怪味土豆。如果不爱吃从烤其它口味的，也可以用开水洗了从新放调料。

原因：土豆第二顿变味了太正常了，因为第一顿的土豆它会保留里面的全部营养，和原有的鲜味，第二顿它经过空气，还有细菌的侵蚀，原味就开始改变了，虽然它没坏，但是也没有第一顿好吃，时间长了就更不好吃了，因为细菌多...

1、准备食材：小土豆1斤，卤油适量，辣椒面适量，孜然粉适量，盐适量，味精适量，葱适量。2、先将小土豆洗净，去少许的皮，保留一部分，个人觉得带点皮更香，洗干净，切块，用清水浸泡去除多余的淀粉，放盘里备用。3、把...

难吃就别吃了，干嘛非得吃对身体有害的东西啊

不能吃了。土豆中含大量的淀粉，土豆切丝以后就会随水分流出来，泡水是为了除去淀粉，泡的时间越长，土豆丝里含的淀粉就越少，炒出来的土豆丝就越脆，反之就会使土豆丝变面，一般5分钟左右为宜。泡土豆丝的水中加点醋，...

当地人推荐的比较出名的老店，叫“九妹凤爪”。除了各种味道的凤爪，还有其他的一些小吃，比如三鲜冰粉、怪味土豆，大家可以一样吃点尝尝味道～不过人特别多，大家做好排队的心理准备。再悄咪咪说一句，九妹凤爪不远有一家摊...