猪肝完全变色，没有浮沫时，凉水把猪肝再冲洗一遍。5、起锅下入猪肝和葱姜蒜，再加入料酒，开火煮10分钟左右，直到猪肝煮熟为止。6、煮熟后的猪肝捞出，放凉水里凉一下，然后切成片装盘即可。这是的猪肝它味不腥，如果...

猪肝一般要煮40分钟。煮猪肝的步骤如下：1、浸泡。把买回来的猪肝顺着形状切成3-4块，放在水龙头下流动水浸泡2小时把猪肝内的血水泡出，减少血腥味；2、焯水。烧开水把猪肝在开水中焯水5分钟，捞出放在清水中冲洗浮沫；...

正常情况下，猪肝只要煮3-5分钟左右就可以熟透了。还有关键是要看大家如何去煮猪肝，如果将猪肝切片，是可以让猪肝更快煮熟，而整个猪肝放进水中是很难煮熟的，需要的时间也会增加，同时，不利于猪肝里面的毒素清洗，所以大家...

一般猪肝煮20分钟就可以了，但是不老。一般猪肝都是整块煮熟或者换成大块再切片。因为每个猪肝大小不一样，煮的时间也不一样。用牙签扎入猪肝中间部分，无血丝即熟，一般20-40分钟。肝脏是体内最大的毒物中转站和排毒器官，...

猪肝一般10分钟就能煮熟。若小孩老人食用，时间相对要长一些，至少需要20分钟。因为各种有毒的代谢产物和混入食料中的某些有毒物质如农药等，都会聚集在肝脏中，所以猪肝食前要去毒，在买回猪肝后要在自来水龙头下冲洗一下...

料酒1勺、粗盐适量。步骤：1、猪肝切块反复泡洗，去除血液。2、冷水放入料酒和猪肝焯一下，去除血沫。3、锅中放入葱姜和大料，放入猪肝煮。4、煮至猪肝扎不出血水即可，不要煮老了。5、猪肝煮好了。6、切片开吃。

猪肝一般煮20-40分钟能熟。猪肝要整块或改成大块的，煮熟后切片，由于大小不一样，没有准确的时间，看是否煮熟的标准，是用牙签扎入猪肝中间部分，没有血冒出就是熟了。肝是体内最大的毒物中转站和解毒器官，所以买回的...

猪肝洗净、放入凉水中、烧开撇浮沫请点击输入图片描述关小火、放大料、料酒、煮17分钟请点击输入图片描述扎孔、直至没有余血流出、再关火请点击输入图片描述取出猪肝、流水冲洗掉浮沫煮好的猪肝放凉水里、直至...

1、将猪肝去掉白色筋膜，切块放水中浸泡。2、锅内放水和猪肝，中火烧开进行焯水。3、然后捞出猪肝清洗干净。4、锅内放水煮沸，放入猪肝。5、加入所有调料，煮15分钟。6、将煮好的猪肝和调料捞出装盆。7、将汤沉淀，把...

4.洋葱切成丝;小葱切成段;小米辣切成圈5.将煮熟的猪肝捞出放凉后切成薄片6.将猪肝和洋葱丝、小米辣圈、葱段、鲜辣露、酱油、香油、花椒油、白糖、豆瓣酱拌匀7.拌匀的猪肝即将装盘8.一盘爽口的猪肝就大功告成啦...