1.毛豆开水煮10分钟一般情况下是熟了的，一般判断毛豆有没有煮熟可以观察一下，看到毛豆有部分张开的时候就是熟了，如果怕毛豆不熟可以盖上锅盖用余温再焖几分钟。

看到毛豆有张开的就表示已经好了，不能煮时间太久，毛豆煮老了口感不好吃。一般是水烧开，滴两点油，然后把毛豆下锅，煮开后10分钟左右就好了，一般看到毛豆有张开的就表示已经好了。一、煮毛豆颜色不变黄的方法：1、一...

1、煮毛豆煮10分钟会熟.2、煮毛豆前可以先用盐水将毛豆多搓洗几遍，可以搓掉毛豆表皮的一层绒毛，这样食用起来更方便。煮毛豆时可以先用剪刀将毛豆两头剪开，这样比较容易煮熟，而且更容易入味。毛豆不仅可以煮着食用，也...

6、定时8分钟。（喜欢吃硬一点的毛豆，就煮7分钟。喜欢吃烂一点的，就煮10-11分钟。我们家一般都是煮8分钟。）7、将煮好的毛豆迅速捞出，放入冰水里冰镇1-2分钟。8、捞出毛豆，沥干水分，装盘。洒上少许餐桌盐，就...

毛豆煮10分钟左右能熟。煮毛豆的时候先将水煮沸，煮沸后用小火慢炖，锅底的毛豆随时翻动，煮6-10分钟后，在锅里面浸泡一会更入味。毛豆煮的时间长了，口感容易发面，所以要特别注意控制好时间。关火后，不要马上捞出，让...

第三，最重的一点，煮毛豆的整个过程都不能锅盖。豆子一般要煮多久？2将豆子放入锅中，煮开后10分钟左右即可。一般看到豆子开了，就说明准备好了。我在家煮了8分钟，但是不会太难吃。如果你喜欢煮熟的，你可以再煮2分钟...

将毛豆洗净，放入盆中，撒上盐(多放)用手搓，可以去除上面的毛毛，方便提味，减少毛豆的煮制时间。搓好后倒入冷水浸泡15分钟。如果盐少，就泡一会儿。当它准备好烹饪时，总是保持中火煮沸，烹饪6到10分钟。1.选毛豆，...

一般情况下毛豆煮十分钟左右就能煮熟。将水煮开后把火候调至中火，使水保持沸腾即可。隔数分钟将毛豆搅拌翻滚一下，使毛豆均匀受热。煮毛豆的时间太长太短都会影响毛豆的质量和口感。不熟的毛豆能吃吗不熟的毛豆不能吃...

煮毛豆前可以将毛豆顶端剪掉，放入清水中洗净，再加一勺粗盐，静置15-30分钟，能够去除毛豆上的毛。毛豆煮多久能熟煮毛豆之前先将毛豆清洗干净，将毛豆先用清水将表面泥土清洗掉后，再用盐搓洗，将毛豆表面的毛去掉。最后...

判断毛豆是否熟了的方法如下：一般情况煮毛豆在十分钟左右就可以起锅了。毛豆洗净放盆中，撒上盐（多放）用手搓，可以去除上面的毛毛，便于入味，同时减少煮毛豆的时间。搓后倒入凉水浸泡十五分钟，如盐少的话可多泡一会。...