湖南黑茶有哪几种【点击查看详情】
1、黑茶按照产区的不同和工艺上的差别,可以分为湖南黑茶、湖北老青茶、四川边茶和滇桂黑茶。2、主要品种有湖南黑茶、湖北佬扁茶、四川边茶、广西六堡散茶,云南普洱茶等。3、 湖南黑茶 主要集中在安化生产,此外,益阳、桃江、宁乡、汉寿、沅江等县也生产一定数量。湖南黑茶是采割下来的鲜叶经过杀青、初揉、渥堆、复揉、干燥等五道工序制作而成。湖南黑茶条索卷折成泥鳅状,色泽油黑,汤色橙黄,叶底黄褐,香味醇厚,具有松烟香。黑毛茶经蒸压装篓后称天尖,蒸压成砖形的是黑砖、花砖或茯砖等。4、湖北老青茶 老青茶产于蒲圻、咸宁、通山、崇阳、通城等县,采割的茶叶较粗老,含有较多的茶梗,经杀青、揉捻、初晒、复炒、复揉、渥堆、晒干而制成。以老青茶为原料,蒸压成砖形的成品称“老青砖”,主销内蒙古自治区。
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湖南黑茶有那些

湖南黑茶我平时听朋友们说的最多的基本上是这几款:茯砖、千两、天尖。其实不仅仅是这几款,最有名的湖南黑茶是三尖(天尖、贡尖、生尖现在叫湘尖1号2号3号)三砖(黑砖、花砖、茯砖)一卷(花卷)。湖南黑茶主要...

湖南黑茶的分类有哪些

天尖、贡尖、生尖在湖南历史上被称为“三尖”茶,是湖南黑茶的上品,采用谷雨时节的鲜叶加工而成,曾是西北地区的贵族饮品,清道光年间(1825年前后),天尖和贡尖列为贡品,供皇室饮用。“三尖&rdqu...

黑茶有哪几种 黑茶有哪些种类

黑茶属于后发酵茶,是中国特有的茶类,生产历史悠久,产于湖南的安化县、陕西、湖北、四川、云南、广西等地,主要种类有湖南安化黑茶、湖北佬扁茶、四川边茶、广西六堡茶、云南普洱茶、滇桂黑茶等。1.湖南安化黑茶安化黑茶...

黑茶有哪几种

黑茶的产地:1.湖南安化、宁乡、益阳、临湘主要出产茯砖、千两茶、天尖、贡尖等。茯茶有特殊的药香,有的茯茶中有“金花”,是学名为“冠突散囊菌”的益生菌。2.湖北蒲圻、通山、崇阳、通常主要出产青砖茶。传统的青...

常见的黑茶有哪些

常见的黑茶品种:一、湖南安化黑茶:湖南安化黑茶是指以湖南安化本地群体种的茶树(主要为安化当地品种)鲜叶为原料,经杀青、揉捻、渥堆发酵、松柴明火烘焙干燥等工序制成的干茶或以干茶为原料蒸、踩、压而成的紧压茶的总称...

湖南黑茶的种类有哪些啊?

黑茶主要品种有湖南安化黑茶、湖北佬扁茶、四川边茶、广西六堡茶、云南普洱茶、滇桂黑茶等。湖南安化黑茶安化黑茶产于湖南益阳安化县,在安化县有着古代的茶马古道。安化黑茶是中国古代名茶之一,上个世纪50年代曾一度绝产,...

黑茶有哪些种类?

湖南安化黑茶是指以湖南安化本地群体种的茶树(主要为安化当地品种)鲜叶为原料,经杀青、揉捻、渥堆发酵、松柴明火烘焙干燥等工序制成的干茶或以干茶为原料蒸、踩、压而成的紧压茶的总称。它最显着的特征是加工中用松柴...

黑茶有哪些品种

有五种。如下:1湖南黑茶湖南黑茶原产于安化,最早产于资江边上的苞芷圆,后转达至资江沿岸的雅省坪、黄省坪、硒州、江南、小淹等地,以江南为集中地,品质则以高家溪和马家为最著名。过去湖南黑茶集中在安化生产,...

黑茶有哪些?

以制成紧压茶边销为主,主要产于湖南、湖北、四川、云南、广西等地。由于黑茶的原料比较粗老,制造过程中往往要堆积发酵较长时间,所以叶片大多呈现暗褐色,因此得名。其中以云南普洱茶、广西六堡茶较为著名。

湖南黑茶的主要品种

湖南黑茶成品有“三尖”、“四砖”、“花卷“系列与之称。湖南省白沙溪茶厂的生产历史最为悠久,品种最为齐全,“四砖”即:黑砖、花砖、青砖和茯砖。“三尖”指湘尖一号、湘尖二号、湘尖三号即“天尖”、“贡尖”、“生尖”。