接下来就让来告诉大家豆角盖被的面应该怎样去和吧。方法：我们可以首先将豆角素炖或者混炖都可以，还有发面或者硬面都可以，先将面做成饼干形状，我们做的时候根据锅的大小做就可以，豆角都到6、7分熟时，将面饼...

将面擀成面饼，尽量擀大擀薄，涂抹一层植物油，卷起来后，盘起来请点击输入图片描述6.将盘好的面擀成面饼，比炖豆角的锅口大一些，并盖在锅中豆角等食材上面，尽量盖严请点击输入图片描述7.盖锅盖，点火请点击...

豆角盖被的面是发面。东北豆角土豆烀饼，烀饼也叫盖被，很好吃，因为铺在上面的饼浸了菜里的汤汁，就像做豆角焖面一样比较省事。首先和面加入酵母粉和少许白糖，醒发一个小时就够了，半发面不是完全发起来，口感即轩软又不...

4、和面，注意要用温水和面，不然面会很硬。面要和的软些，和好后醒一会儿（这样做是为了让面变得更软），将面揪成小面团，擀成饼（厚点），两面抹些油将几个小饼摞到一起干成大饼，油一定要多抹不然揭不开。5、...

1、豆角摘干净，掰断，洗净，土豆去皮洗净，土豆切块。2、五花肉切片，蒜切片。3、面提前发好。4、炒锅加热倒油倒入肉片翻炒。5、放入蒜片继续翻炒几下，倒入豆角和土豆继续翻炒，倒炒的豆角稍微软了，倒水盖过豆角加盐...

东北家常菜之豆角盖被的做法温水泡酵母和面，放到烤箱中发酵。发酵期间，油豆择好洗净。落花面倭瓜洗净切块，可以大些，因为要炖十五分钟。葱、姜切好备用。五花肉切好洗净，喜欢肉食的可以切大点块。锅中热油熬糖色。糖熬...

排骨豆角盖被步骤1.面粉放入适量酵母加水揉匀发酵！我一般是100克面粉加入1克酵母！2.排骨过水去血水焯变色3.葱姜蒜改刀4.豆角洗净掰长段5.热锅凉油放八角香叶煸香6.放入排骨炒到表皮有点焦7.放入葱姜蒜...

如题，我想知道:怎么做好吃,排骨豆角盖被的家常做法

2、大蒜一半切片，一半切末。3

对于面条的吃法那是数不胜数，而今天我做的是简单的焖面葱蒜末炝锅炒出香味放豆角，把豆角多炒一会儿去除多余的水分，然后放酱油，盐，蚝油，紧接着放水，水漫过豆角，然后放面条，盖上盖焖上三五分钟，出锅前再放上...