怎样腌辣椒【点击查看详情】
首先需要清洗辣椒,放入容器中加水浸泡,浸泡时间要超过二十四小时,把醋,酱油等调料混合搅拌倒进锅中加热,煮开后放凉备用,泡好的辣椒取出控干水分,放在坛中,将料汁也倒入坛子,最后放入蒜瓣,密封保存十五天即可。
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怎样腌辣椒

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1.洗净的辣椒处理一下,把辣椒的把去掉,但是辣椒的蒂不要破坏了,这样腌制出的辣椒不容易坏。2.锅中加水,烧开后加入1勺盐,将线椒放入焯水2分钟,放盐的目的一个是让焯出水的辣椒颜色更翠绿,另一个是增加底味,...

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