酵母是必须的盐糖高筋粉牛奶也可以放些奶粉蜂蜜和炼乳揉膜时要加黄油也可以在面包里加果脯

在家中体验自制面包之乐1、酵母粉用少量温水(三十几度，与体温接近即可)搅拌、活化，放置一旁待用。2、把白糖、奶粉、剩余的清水、面包改良剂搅拌均匀(用搅拌机最好)，然后再把鸡蛋一个个放入搅拌均匀成糊。3、把第2步...

1、可以加入白糖、牛奶、黄油等。加热后的吐司面包掰成小块放入碗里，倒入牛奶，加入一点白糖即可食用。2、加热后的吐司面包掰成小块，加上放上融化的奶酪和碎的熏肉一起吃。3、在加热后的吐司面包片上先涂上黄油，然后...

做面包一般都是用高筋面粉，然后就是鸡蛋，黄油，糖，发酵粉，奶油之类的，看你做什么面包了，现在有面包机所有配料准备齐倒进去就不用管了很省事的。

面包夹烤肠，好吃的不得了，特别是外面卖的烤肠，面包里面的甜酱，人间美味，用来当早餐最合适了。加酸奶也很美味哦。酸奶面包(直接法、省时、超松软)的做法1、将酵母放入30克温水中，搅拌酵母溶于水，静至5分钟后用...

食盐在面包制作中的作用面团中加入食盐，可以提高面筋的吸水能力，抑制蛋白酶的活性，盐同蛋白质直接作用，可降低蛋白质的溶解度，使面筋变密，增强其韧性和弹性，提高面团的持气能力。根据这一特点可以对发酵面团，特别是筋力...

1.水（牛奶）260ml，鸡蛋1个，糖50克，盐1/2茶匙，all-purpose面粉500克，instantyeast2茶匙。2.牛油或者人造牛油40克。面包机发面法：设Dough程序。1．按材料1的顺序放入面包机，待面揉成团后放材料2。中间可以用...

4、不要将面包储存在冰箱里,因为冰箱的温度会让面包加速老化。将面包用塑料袋包住,常温存放即可。最好的情况是面包出炉冷却后就开吃,不过黑麦面包等最好是放久一点再开吃。5、如果面包已经有一点不新鲜了,将它放入烤箱...

可以放肉松，香葱，沙拉。汤种料：鲜奶85克，高粉15克面包胚：高粉170克，中筋面粉80克，干酵母5克，盐3克，细砂糖25克，奶粉20克，全蛋52克，牛奶85克，黄油38克饼皮：全蛋液少许，白芝麻少许，葱花，肉松100克，...

面包片夹什么好吃？可以放煎好的鸡蛋，还可以放一些洗干净的生菜，哦，或者喜欢吃培根的话，也可以煎两片培根放里面，或者火腿都可以，依据你自己的喜好，还可以抹一些番茄酱，花生酱等等，配上一杯热牛奶，真的是一个营养...