01对于小伙伴们来说，杨梅酱在制作的过程当中，新鲜的杨梅放入盆当中，然后再用两勺盐和清水差不多浸泡杨梅15~30分钟的样子，这其实是制作杨梅酱的开始步骤。02其次杨梅浸泡完成之后，我们要用流动的水将杨梅给冲洗干...

杨梅酱【原料】鲜杨梅1000克，白糖1000克，明胶4克，杨梅香精2滴，水适量。【做法】1、将杨梅去蒂、洗净，放入奶昔机搅拌杯中粉碎，接通电源，点动开关将其搅拌呈泥状。2、将泥状杨梅中加入适量水搅匀，置于旺火上煮约3...

自制杨梅酱：不超过三天；成品：不超过半个月。杨梅果酱是用杨梅、白糖、麦芽糖、柠檬汁等制成的甜品。杨梅含有多种有机酸，维生素C含量也十分丰富，鲜果味酸，食之可增加胃酸度、消化食物、促进食欲。自制杨梅酱：不超过...

1、杨梅罐头：将新鲜的杨梅放入盐水浸泡，然后清洗干净后，放入锅中加上适量的水，水开加入适量的冰糖，煮好放凉之后，再放入冰箱冷藏，随时拿出来吃，方便又好吃。2、杨梅果酱：挑选新鲜杨梅，盐水浸泡清洗干净，然后捣碎或者...

杨梅酱一般一斤杨梅半斤糖做法1.杨梅洗净沥干水分备用。2.将处理好的杨梅放入耐酸的容器中，加入细砂糖醶渍30～60分钟，可用木杓轻轻搅拌水果及砂糖，使两者充分混合。3.将混合的杨梅倒入耐酸的锅子中。4.辒成小火乲加入...

用料杨梅2kg白糖或冰糖1kg杨梅酱的做法挑选个头中等、新鲜的杨梅，最好是酸味重一点的，熬出来的酱就会酸酸甜甜。盐水浸泡15分钟后，用清水洗净，晾干水分。干净的锅，大火，杨梅下锅稍微炒出水。加白糖，如果...

1.冷菜：梅汁烤小排、梅山花生米、水晶杨梅糕、杨梅色拉果、原味杨梅干、杨梅酒醉虾。2.热菜：梅汁淋大黄鱼、梅味香烤河鳗、杨梅红美滋蟹、梅酒旺焖鸡翅、家乡珍珠杨梅、梅露�h捞鲍鱼、清凉冰糖杨梅、杨梅桃酱...

2、制成杨梅罐头、杨梅干或杨梅酱杨梅罐头和杨梅干以及杨梅酱都是目前市场上很常见的杨梅加工副食品，而我们也知道，像这一类的产品，它的保质期是比较长的，所以这也是一种很好的保存方式，但其中也是含有大量的保鲜剂、...

也可以用红糖和蜂蜜替代，这就制成了杨梅果酱，此时的杨梅果酱泡水冰镇就可以喝了，早餐配面包也很不错。剩下的杨梅核可以泡酒，再加点些枸杞，冰糖，就可以喝了。杨梅糯米粥准备食材；绿豆洗净，用清水浸泡4小时...

关小火,不断翻搅,防止粘锅,熬制至杨梅酱变深色,且推锅边时感觉酱汁开始有粘稠感,但还是流动的液体状就应该关火了,放凉装瓶十一、葡萄酱1、葡萄放入容器中,剪掉枝蔓,撒上面粉,倒入清水揉搓干净2、葡萄皮剥去备用,葡萄果肉去籽...