准备材料:新鲜鸡脚,姜片,香菜,蒜,辣椒,柠檬,生抽,盐,糖,香麻油1.把买回来的鸡脚洗干净,洗干净后把鸡脚趾去掉,再把鸡脚斩少段。2.冷水下锅,放姜片或酒去腥,把鸡脚放下去焯一下水,水开了把鸡脚捞出...
先要将鸡爪炖熟,然后放入泡椒及各种调料,再放入柠檬,带入加了少许盐的水后,放入罐子里腌制即可。具体做法步骤:材料:鸡爪500g、柠檬半个、酿白醋50ml、花椒适量、盐适量、白糖适量。1、先准备材料,鸡爪要先洗好。2...
五、把鸡爪放入碗中,加入生姜花椒小米椒,如下图所示。六、最后倒入买的泡椒,泡椒盐水也一同全部倒入,这样美味的柠檬泡椒凤爪就做好了。
【柠檬泡椒凤爪】食材用料:鸡爪2斤、花椒粒适量、八角两个、料酒适量、姜片适量调味汁:凉白开水300ML、盐12克、白醋100克、小米椒青红各适量、蒜适量、姜沫适量、糖一点、香油适量、泡椒一袋制作过程:1、首先我们先将...
网红柠檬泡椒凤爪的做法步骤如下:1、首先鸡爪用剪刀剪去指甲,每个剁成三块清洗干净。2、锅里加水倒入鸡爪,加入姜片,料酒,香料,八角等大火煮。3、水开后再煮10分钟左右,用筷子很容易戳穿就可以了。4、然后将煮好的...
柠檬泡椒凤爪的制作方法和配料如下:配料:鸡脚500克、蒜适量、柠檬一个、小米椒适量、姜5片、香菜两根、香油两勺、米醋200毫升、生抽200毫升。制作方法:1、所有食材准备好待备用;2、生鸡爪洗净剪掉指甲,切成3小块方便入味...
1、制作配料:鸡爪1000克、小米椒适量、大蒜适量、柠檬1个、生姜适量。2、卤料:陈醋1袋、漕卤1袋、白糖20克、泡椒适量、生抽适量。3、鸡爪清洗干净,剪掉指甲切成2段,清水浸泡泡出血水。4、鸡爪冷水下锅焯去血水、另起...
1、用料:凤爪300g、黄瓜一根、泡椒6个、干辣椒2个、八角适量、大葱适量、蒜适量、姜片适量、柠檬一个、香菜、盐、糖、醋、酱油。2、鸡爪剪去指甲,在冷水里浸泡出血水,清洗干净,剁成两段,以便入味。3、把洗好的...
1、主料:鸡爪1斤、泡椒水200克、柠檬1个。2、辅料:黄瓜1根、红辣椒1个、洋葱1/2个、嫩姜3片、胡萝卜1根、五香粉适量、盐适量、鸡精适量、大蒜5瓣、花椒10粒。3、鸡爪子剪掉指甲,对半切开,洗净泡10分钟,中途换...
柠檬百香果凤爪制作方法:1.鸡爪冷水下锅,倒入清酒,放入姜片。2.开火煮至沸腾,撇去杂质,继续煮15~20分钟。3.煮好的鸡爪捞出过凉水降温后沥干水分备用。4.青瓜切成块,洋葱切成丝,辣椒切成小圈。5.柠檬切片,百香果...