在腰子的表面先撒上一点盐，注意：撒均匀一些，不然烤出来的腰子不好吃。烤到腰子表面的肥肉出油，而且表面泛黄，刷上一些生抽和蚝油。等腰子表面的肥肉肥油都烤出来后，里面的腰子也差不多熟了，撒上五香粉、孜然粉和辣...

1.大羊腰子切开片成两半用盐、白酒、辣椒面、孜然腌渍。2.洋葱洗净切丝待用。3.将挂着羊油羊腰子穿上竹签。4.烤箱提前预热到200度，烤盘刷少许底油，将羊腰子放入上下火烤20分钟。5.取出羊腰子刷上油防止烤的太干，铺...

将腰子放入烤盘中，烧烤至全熟即成烹饪技巧腰骚是指腰子内部白色的部分腰子易熟，不要烤制时间过长

1、将新鲜的羊腰切开，用竹签串起，放在木炭上烧烤，待七八分熟时撒上盐、味精、孜然等调味料，即可食用。2、烤腰子即烤羊腰子，是新疆人最为普知的补肾佳品，在忙碌的烤肉摊子上除了羊肉串的点名率最高，下一个估计...

1、葱段、姜丝、蒜块备用。2、猪腰去腰骚，切块。3、倒入猪腰、白砂糖、料酒、生抽、盐，倒入姜丝、蒜块、葱段，搅拌均匀，腌制30分钟。4、猪腰穿成串。5、放入烤盘，孜然均匀撒上，辣椒粉均匀撒上。6、烤箱预热260℃...

切好的腰子用盐、糖、料酒、酱油、葱姜蒜腌制入味步骤5烤箱预热3分钟步骤6设定烤箱温度为260度、上下火步骤7将腰子放入烤盘中，烧烤至全熟即成烹饪技巧腰骚是指腰子内部白色的部分腰子易熟，不要烤制时间过...

烹饪步骤1/11点击查看大图食材处理：将腰子一分为二2/11点击查看大图去除腰臊3/11点击查看大图去除4/11点击查看大图再用双飞片的方式改刀处理成腰片。一刀断一刀不断5/11点击查看大图腌制去腥：在...

把腰子洗净，切开两辨，取出腺扔掉，切姜片，葱段与料酒一起倒入切好腰片中，入味2小时，还然腰子刷色沙油就可以烧烤了，烤好的腰子特香，无腥味。

烤腰子的方法你参考一下烤肉串吧。5公斤鲜肉计应加入香料的份量。配方1：鲜疆羊肉串料（武汉产）1.5包，味精（鲜度在99%，以下全用此鲜度）70—90克，精盐36克，特鲜1号1包（武汉产），姜、香葱（剁细）各40克，...

如题，我想知道:烤腰子怎样做