11：滚水大火蒸包子(好像也有的人冷水蒸?)，包子下面要放蜡纸防粘(干净的纱布也行);12:包子包好后饧发和放入锅里蒸的时候，包子之间要有间隔，因为包子再发、蒸的时候会;变大;，如果彼此放的太近，很容易粘很一大团...

蒸包子的正确蒸方法介绍如下：【肉包子的做法】：1、首先将酵母、白砂糖、温水全部混合在一起，然后搅拌均匀，接着静置10分钟即可备用。2、将高筋面粉和发酵水全部混合在一起，然后朝一方向搅拌成棉面絮状，接着再反复地揉...

包包子时把适量的馅放到擀好的皮上,用右手手指捏成摺,左手托皮随之转动,一个包子捏十五六个摺为宜,放进蒸锅笼屉上用大火蒸10分钟即可。4》做包子第一步:包子发酵面团制作材料:中筋面粉750g,干酵母粉(用于扩张面筋筋度及增加面...

待水烧开后再开始放入包子开始蒸。2.对于速冻包子不要将其解冻,放入蒸笼直接蒸即可。3.蒸包子时,包子之间应该有一定的间隙,保证包子蒸熟变大后不易粘连。4.隔天的包子一定要放入冰箱速冻,蒸时以速冻包子的蒸法不要解冻直接蒸。

根据包子大小，蒸7-10分钟即可，具体做法如下：准备材料：包子（冰冻）适量、水适量。一、首先蒸锅清水，把冰冻包子放到蒸布上，如下图所示：二、开大火开始蒸包子，如下图所示：三、时间到后取出包子装盘，如下图所示：四...

在家自己蒸包子的做法小视频步骤请点击输入图片描述普通小麦粉，半碗温水里加5克酵母，一直加温水，搅拌，揉成光滑面团不粘手就可以了请点击输入图片描述发酵一个小时，因为冬天气温比较低，面团放在温水上面，盖保鲜膜...

第三步、冷水开始蒸。很多人为了省时间图快，就直接用热水蒸包子，这种做法是错误的。蒸包子应该用冷水开始蒸，一方面是为了过程中适宜的温度使面中的酵母加速发酵，这样包子受热更均匀，蒸出来的包子也更加松软可口，也不会...

包子的做法教程如下所示：材料：面粉、水、酵母、半肥瘦肉馅1、酵母加入适量温水里搅拌均匀。2、把酵母水及油加入面粉中。3、分次加入220克水，边加边用筷子搅拌。4、直至没有干粉，呈絮状。5、揉成光滑面团，盖上保鲜...

做法1.锅内应该放入充足的水分，水分不至于会快速蒸发掉。待水烧开后再开始放入包子开始蒸。2.对于速冻包子不要将其解冻，放入蒸笼直接蒸即可。3.蒸包子时，包子之间应该有一定的间隙，保证包子蒸熟变大后不易粘连。4....

包子放进蒸锅里，盖上盖子。先开小火蒸5分钟，再转中大火蒸15分钟。17、时间到关火焖3分钟。18、3分钟到了马上打开盖子把包子从蒸锅里取出来，这一步一定要马上，不能等。19、取出来以后包子就做好了。趁热开吃。