做法1、鱿鱼切圈,撕去鱿鱼圈表皮以去除腥味。2、锅中水烧开,放入鱿鱼圈焯水30秒左右,可去除腥味。3、在鱿鱼圈中调入盐、白胡椒粉、料酒和生抽,搅拌均匀,腌制15分钟。4、在腌制好的鱿鱼圈上蘸上一层面粉,随后裹上...
1、食材:鱿鱼适量、淀粉适量、鸡蛋1~2个、面包糠适量、油适量、盐,胡椒粉,洋葱粉适量。2、将盐,胡椒粉,洋葱粉与鱿鱼搅拌均匀,腌制15分钟。3、先裹上淀粉,再裹上鸡蛋液,裹上面包糠。4、在锅里倒油,将裹好料...
22.预热烤箱200度,烤20-25分钟至豆酥金黄即可拿出来放凉开吃。
步骤1将盐,胡椒粉,洋葱粉与鱿鱼搅拌均匀,腌制15分钟步骤2先裹上淀粉步骤3再裹上鸡蛋液步骤4裹上面包糠步骤5在锅里倒油,将裹好料的鱿鱼圈放进锅炸...
如题,我想知道:炸鱿鱼酥怎么做,味道才好,而且,去腥味?
锅中烧开水,加入少许料酒,放入鱿鱼须,焯烫几秒后快速捞起沥干水分锅里加少许植物油,烧热后放入花椒粒、姜、蒜、辣椒末,小火将配料煸香加入适量甜辣酱,小火翻炒出红油加入鱿鱼须,再加入芹菜加入料酒翻炒均匀,...
1、将鱿鱼洗净。沥干,在反面划上花刀;2、碗中放入辣酱,生抽,五香粉,料酒,姜片拌匀,放入鱿鱼拌匀腌制3小时;3、烤盘铺上锡纸,放入洋葱和彩椒丝,然后撒些黑胡椒碎;4、将腌好的鱿鱼穿上后放入,刷一些腌料汁,然后...
步骤:1.准备好材料。2.把青红椒、芹菜切成丝。3.切好葱、姜、蒜备用。4.鱿鱼横切切约半厘米宽。5.鱿鱼中加和淀粉用手使劲抓一抓,全里面的盐份抓出来。6.然后用水洗掉淀粉,再用毛巾吸干水分。7.加入适量的盐、糖...
烤鱿鱼的做法:1、准备材料2、把鱿鱼清洗干净,切块沥干水分,放入姜蒜蓉,料酒拌匀3、叉烧酱和蚝油,拌匀4、将鱿鱼腌制2-3小时5、在腌制鱿鱼时,把竹签放进清水里泡着6、把腌制好的鱿鱼块用竹签串着7、放在...
鱿鱼酥是鱿鱼须经调浆,裹粉油炸而成,再撒上些胡椒盐,黑胡椒,麻辣,咖喱,孜然等撒料,味道更佳哦~调浆,裹粉油炸而成,再撒上些胡椒盐,黑胡椒,麻辣,咖喱,孜然等撒料。