4、将烤盘放进烤箱，190度20分钟，烤好后淋油，撒辣椒面，送入烤箱烤5分钟，出炉后撒上香菜末。5、豆豉香辣烤鱼1、草鱼表面划几刀，加盐、大葱、姜片和料酒抹，腌制;腌好的鱼表面刷油放入预热好180度烤箱中烤上十...

六、锅中放多一些的食用油,油热后,加红油豆瓣酱炒至出红油,再加入豆豉,依自己能吃辣的程度加入干红辣椒和花椒炒香,然后按配菜的易熟程度依次把配菜入锅,炒到5成熟,加盐,撒孜然粉调味出锅,倒在步骤四里烤好的烤鱼上。七、烤箱...

烤鱼的配菜可以放菜花、芹菜、香菜、藕、黄瓜、豆芽、白菜、西芹、黄瓜、胡萝卜、魔芋、大蒜、大葱、老姜、zhidao干辣椒、竹笋、乌笋、金针菇、辣椒、豆腐皮、绿豆芽等。窍门配菜就在于跟鱼同时入锅烤，再加入姜20克、大蒜1...

1、食材：清江鱼一条，香菜适量，干辣椒适量，油盐适量，料酒适量，姜葱蒜适量。2、首先将买回来的鱼清洗干净。3、用刀划几下，方便入味和烤熟。4、然后将香菜，酱油，料酒等配料和鱼搅拌。5、腌制一个小时，便于鱼入味。

酱香烤鱼1、鱼去鳞撒上料酒和盐，腌制20分钟;2、将大葱、洋葱、芹菜切段，姜、蒜切片，香菜洗净切段，花生米压成碎粒;3、烤箱预热230度，腌好的鱼放到抹了油的烤架上，烤5分钟;4、刷香油，撒孜然粉和辣椒粉。用量...

一起跟着来看一看。烤鱼的做法首先呢，应该准备一条鱼。然后再准备一些配菜，配菜可以选豆腐皮，洋葱以及新鲜豆芽。把洋葱切成片儿状，姜，豆腐皮切好。然后将锅内倒入油，热油，然后放入一些小佐料，花椒，辣椒炒出味道...

想要制作出美味可口的烤鱼，首先需要我们准备好土豆、青椒、金针菇、洋葱、豆皮、花生米、西兰花、黄豆芽、小青菜、芹菜，还需要准备好花椒一把、蒜、葱、姜、干红辣椒一把，食用盐、辣椒酱、豆鼓适量，八角2个、生粉、香油...

烤鱼的做法最正宗的做法11、首先准备好我们所需要的食材，一条适当大小的鱼，至于品种的选择可以按照个人喜好来定，不喜欢鱼刺的小伙伴可以选择鲈鱼这类鱼刺较少的鱼，接着将鱼处理好并打上花刀，将盐、料酒、胡椒粉在...

放入千张和金针菇，倒入水大火煮开，转小火煮至7成熟。7、炒锅倒入半碗食用油，先小火炒好花生米，捞出花生米之后，放入辣椒和花椒，小火煸出香味。倒到烤好的鱼上，再把香菜和花生米倒上，好吃的烤鱼就做好了。

如题，我想知道:怎么烤鱼最好吃