适量瘦肉蒸蛋的做法1.准备食材:瘦肉2.准备食材:鸡蛋1个3.准备食材:无盐干虾皮4.将洗净的瘦肉,剁成肉末5.放入适量的虾皮,随瘦肉继续剁6.剁到虾皮成粉碎状7.把剁好的肉末放入碗内,加入适量的淀粉,和...
如题,我想知道:瘦肉鸡蛋羹怎么做
肉泥,鸡蛋料酒,盐,酱油,黑胡椒。生姜粉,淀粉。葱花冷水上锅蒸15分钟后续蒸五分钟肉泥蒸蛋的做法肉泥用料酒,淀粉,盐,黑胡椒,生姜粉,酱油葱花拌匀,多拌一会。放耐高温容器冷水上锅蒸蒸15分钟左右倒入打...
瘦肉蒸蛋的做法步骤1.把猪肉,大葱剁碎2.放盐,鸡精,醋,酱油,食用油,醋跟酱油少放点,我这没注意倒多了3.肉馅拌好放入瓷碗里,打上一个鸡蛋在上面4.放入锅里隔水蒸5.好啦,出锅。味道还不错哟...
肉蒸蛋的做法1.把鸡蛋分开蛋白,蛋黄。蛋白和肉糜搅拌均匀,。请点击输入图片描述2.加入豉油,和盐,蒜蓉,料酒一起搅拌均匀。请点击输入图片描述3.把搅好的肉放进盘子上,上面打两个蛋黄。请点击输入图片描述4.大火...
肉末蒸鸡蛋的做法步骤将做法保存到手机步骤1space1.准备好所需材料,鸡蛋最好用土鸡蛋,东北的叫法是“笨鸡蛋”,就是农家散养的鸡,下的蛋,有营养,猪肉用廋肉做就可以,有肥肉吃着比较腻。2.首先把猪肉剁成...
做法1.将鸡蛋磕到碗内,加上精盐、味精和高汤、搅匀,放入猪油,然后入屉,架在锅上用大火烧开;2.用中火蒸8~12分钟,至鸡蛋液凝结、嫩熟时取出;3.猪肉、冬菜分别切细末;4.葱切末备用;5.将锅置于旺火上,放入花生...
1、准备好一个肉丸和一个鸡蛋。2、鸡蛋打入碗里。3、搅拌均匀,再放入肉丸剁成的肉末。4、搅拌均匀,再倒入适量的温水,搅拌搅拌。5、放入锅里,隔水蒸,上汽后,8分钟关火。6、肉末鸡蛋羹就蒸好了。吃的时候倒点...
1、材料:鸡蛋4个、瘦肉80克、香葱适量、盐1茶匙、生抽2.5汤匙、老抽半汤匙、油1汤匙、淀粉半茶匙。2、把瘦肉剁成肉末,放入盐、生抽和淀粉腌制15分钟。3、锅内放入适量油,把瘦肉炒散,放入老抽翻炒到肉末...
1瘦肉洗干净剁碎备用。2将瘦肉放进碗中,再放进小半匙盐和少量油搅拌均匀待用。3将两个鸡蛋磕进碗里放少量盐。4将鸡蛋搅拌均匀,加入一些温开水搅拌均匀。5将小半匙盐放进碗中,再放进温开水搅拌均匀。6锅中...