烤鱼的配菜可以放菜花、芹菜、香菜、藕、黄瓜、豆芽、白菜、西芹、黄瓜、胡萝卜、魔芋、大蒜、大葱、老姜、zhidao干辣椒、竹笋、乌笋、金针菇、辣椒、豆腐皮、绿豆芽等。窍门配菜就在于跟鱼同时入锅烤，再加入姜20克、大蒜1...

1、土豆块、洋葱片、胡萝卜切块，放盆中，倒烤肉酱拌匀，腌制;2、鱼从腹部切开，抹上烤肉酱，腌制30分钟入味;3、烤盘铺上锡纸，腌好的'鱼放到烤盘里，将土豆块、胡萝卜块、洋葱片放在鱼上;4、将烤盘放进烤箱，190...

1、材料和工具：鲜鲈鱼1条、姜蒜末适量、蒜蓉辣酱45克、植物油适量、胡椒粉适量、酱油心生、小鲜侣调味汁、白芝麻、葱花2、鲈鱼洗净，表面划花刀，剖开成两半（目的是为了方便腌制入味）；3、鱼放入盘中，45克蒜蓉辣酱，...

1、食材：清江鱼一条，香菜适量，干辣椒适量，油盐适量，料酒适量，姜葱蒜适量。2、首先将买回来的鱼清洗干净。3、用刀划几下，方便入味和烤熟。4、然后将香菜，酱油，料酒等配料和鱼搅拌。5、腌制一个小时，便于鱼入味。

第一款：香辣烤鱼1、准备所有烤鱼食材，我们选用常见的鲈鱼，准备好适量的葱姜蒜、花雕酒、烤肉酱、生抽、洋葱、小米椒、西兰花、黑胡椒、食用盐等。2、首先来处理鱼，将鲈鱼洗净，剖去内脏，剁掉鱼头，将鱼自腹部开始，...

5、在烤鱼的时候我们来准备菜。将莴笋切条，蘑菇撕条，辣椒歇切条，香菜香葱切碎，豆芽洗净控水备用；6、豆芽在开水里汤至九分熟，放入大盘子里，然后将烤好的鱼放在上面；7、热锅放油，然后放入姜丝和蒜爆香之后放入...

怎么做才会更好吃。烤鱼可以为我们的身体带来哪些营养呢?一起跟着来看一看。烤鱼的做法首先呢，应该准备一条鱼。然后再准备一些配菜，配菜可以选豆腐皮，洋葱以及新鲜豆芽。把洋葱切成片儿状，姜，豆腐皮切好。然后将锅内...

1、草鱼表面划几刀，加盐、大葱、姜片和料酒抹，腌制;腌好的鱼表面刷油放入预热好180度烤箱中烤上十分钟。2、拿出来换个盘中再刷层油再烤十五分钟;锅烧热，放油，加豆瓣酱和豆豉酱翻炒。3、煸炒出香味后加大葱，...

1、将黄花鱼内脏处理干净，用清水冲洗。2、鱼的两面分别用刀切3-4个口。2、将黄花鱼放入盘子中，将葱姜蒜放入鱼肚子、切的口中，加入料酒、盐腌制30分钟。3、在烤盘上铺上洋葱，将腌好的鱼放入烤盘中。4、设定烤箱...

2、洗净鱼之后，在两面撒上盐。3、倒入适量料酒、姜片、葱段，用手抹匀，腌制十分钟。4、加入甜面酱、蚝油、海鲜酱、生抽、盐，做成酱料。5、在烤盘里铺上小料姜片，放上鱼，修建鱼尾。6、放入提前预热的烤箱，开上下火...