(1)将火鸡腿剔去骨头,切块,用酱油腌半天;(2)沸油炸鸡腿块至略黄,捞起;(3)锅烧热,用麻油炒香姜片,再下鸡腿块,下红椒丝;(4)倒入酱汁煮沸沸,移至小砂锅炖,大火开后转小火,炖半小时左右;(5)汤汁略收时加...
1、准备好所需的食材2、鸡腿洗干净后改刀切小块,土豆随意切滚刀块3、煤气灶开火,锅里倒入少许油,加鸡腿和姜丝小火慢慢翻炒4、等鸡腿炒至看不到红色血丝时,继续翻炒1分钟左右,加入料油和酱油翻炒5、等鸡腿...
做法1.火鸡腿洗净2.加入五香粉和盐,均匀地揉搓一会儿3.加入酱油,料酒,再揉搓一遍4.兑入水使液面半没火鸡腿,腌制>12h,中间翻动几次5.加入葱,姜,花椒,焖煮火鸡腿至基本熟6.烤箱预热205C,烤约15min,转到最大...
1、首先将包装好的火鸡腿打开。2、其次将火鸡腿用小刀在鸡腿肉上刮开。3、最后根据自己的口味撒一些烧烤调料,然后在炭火上慢慢烤至外边金黄色冒出油来即可食用。
1、将火鸡腿用刀剖开,用酱油,黄酒腌制一小时左右;红曲米泡制出水。2、热锅入油,烧至八成热,下鸡腿炸至金黄色时捞出沥油。3、锅留余油烧热,下葱段,姜片煸香,再下酱油,盐,白糖,黄酒,茴香,桂皮,红曲米汁...
雨润烤火鸡腿吃步骤如下:1、火鸡腿洗净。2、加入五香粉和盐,均匀地揉搓一会儿。3、加入酱油,料酒,再揉搓一遍。4、兑入水使液面半没火鸡腿,腌制12h,中间翻动几次。5、加入葱,姜,花椒,焖煮火鸡腿至基本熟。6、...
第1步、将买回来的火鸡腿清洗干净。第2步、去骨切成三大块。第3步、准备迷迭草和月桂叶。第4步、准备:罗勒粉,香茅粉和黑胡椒粒。第5步、将以上的香料各取适量加白糖和盐混合。(根据火鸡腿大小和各人口味调香料)第6...
首先将火鸡腿放入锅中进行焯水,一定要记住焯水的时候一定要将鸡腿放在冷水当中。炒糖色在焯水的过程当中要加入一些料酒,这一个步骤是为了去除腥味儿,而且大家还可以选择在锅中加入几片生姜。随后在锅中加入适量的食用油,...
1、将买回来的火鸡腿去皮去骨切片。2、准备新鲜蘑菇和两只鸡蛋3.用生粉,盐和少许鸡精和火鸡肉拌均匀腌制片刻。3、开水下入火鸡腿块稍煮一下捞出即可食用。
火鸡腿首先你把它用水清洗干净,然后切片之后先放在锅里准备备用,然后锅里起锅烧油,下入葱姜蒜这样的食材爆香之后。把火鸡腿儿的肉片儿下进去翻炒5~6分钟,加入一定量的水炖一下子是比较好的。