做法:雪梨洗净削皮切开去核掏空,成一个梨盅,梨盅里放入几粒川贝和冰糖,盖上梨盖,用牙签固定,将雪梨放入碗中,加冰糖、水,隔水蒸30分钟即可。
川贝母蒸梨,需要将梨和川贝母蒸熟,并且将川贝母中的有效成分蒸出来,一般蒸30分钟左右就可以了。具体做法:准备雪梨1个,川贝母5克,冰糖5克。将川贝母磨粉,雪梨削皮,切半,削去梨柄,用刀挖去梨核。然后将半个雪梨...
1.雪花梨、鸭梨都可以。2.川贝碾碎成粉。3.雪梨切成滚刀块。4.加入150ml的白开水。5.加入磨好的川贝粉和枸杞,稍事搅拌。6.蒸锅上汽后放入炖盅,盖上锅盖,小火加热1个小时,用筷子可以轻松扎透雪梨即可。出...
在雪梨的上1/3处切开。用水果刀将中间的梨核掏出去。将川贝和冰糖放入梨中。将之前切下去的那部分梨合上,用牙签固定。上蒸锅蒸,这回一次做了2个梨,一个隔水蒸,一个普通蒸。上汽之后蒸15~20分钟。隔水蒸和普通...
做法:1、用食盐将雪梨擦洗干净;2、洗干净后将雪梨顶部切开,将雪梨中间挖洞(不要将雪梨挖透);3、取1-2粒川贝碾成粉末(磨成粉状的川贝更易溶于水,而且川贝粉有苦味,一次性不要加太多);4、取少量川贝粉倒入梨...
如题,我想知道:雪梨川贝的做法
川贝炖雪梨的做法1、我们首先将川贝放入水中浸泡着,等浸泡好了之后用纸巾将其水分吸取干净,到时候在碾磨成粉的时候不会粘连。2、我们可以直接将它放入小碗中碾磨碎,若是有搅拌机也是可以直接打磨的。3、随后就是处理雪梨...
川贝蒸梨子的做法:准备材料:梨1个、冰糖2克、川贝3克。1、准备好食材。2、梨先用清水洗干净,再切去顶部,中间挖空,再将冰糖和川贝粉倒入。3、再将梨的顶部盖回去,用牙签插入固定紧,放入锅内蒸20分钟。4、稍晾...
川贝炖梨的做法1做法:1、雪梨一个。2、川贝粉,一个雪梨用5g就够了,药店的人会帮你打成粉末。将川贝倒上一小碗水,将飘在表面的黑色东西拿掉。3、将雪梨的芯用东西去掉。4、将三粒冰糖放进雪梨里面,冰糖的...
材料:雪梨2个,川贝10粒做法二:1.川贝用杵臼舂成粉。2.雪梨去皮去核切块。3.将雪梨和川贝放入炖盅中,加入适量清水炖1小时。4.如喜欢甜一点可加入适量冰糖。像上面介绍出的这两种川贝炖雪梨的做法就是很简单的,只...