1、淀粉加蛋清和少许清水调成糊状,清水要一点点的加入,肉馅加入五香粉、花椒粉、盐、红曲米粉、糖、葱末、姜末拌匀,用手使劲抓,使肉馅细腻。2、慢慢加入淀粉糊,继续用手抓肉馅,一直到肉馅细腻润滑。3、把调好的肉馅...
1.把猪肉沥干水份,顺着纹路剁成肉末备用。2.将蒜头拍打并切成蒜末备用。3.将作法1的猪肉末放入大小适中的容器,加入作法2的蒜末及所有调味料一起搅拌均匀。4.作法3调好的肉馅搅拌至肉馅成黏稠后盖上盖子放入冰箱冷藏约30...
蒜味肠的做法如下:材料:台湾肉肠(双汇、育青两个牌子的味道好)4根;奶酪片1片;紫皮大蒜1头;炸油500克(实耗约50克);炸粉适量,胡椒粉少许。详细步骤:肉肠对半切开成2个半圆截面的长条,奶酪片切成4片;大蒜...
准备材料:风味烤香肠一袋、植物油少许制作步骤:1、烤肠解冻,备用2、在烤肠上斜着切四刀,不切断3、切好后装盘备用,烤肠表面刷油4、放入微波炉,选烤鸡档,叮4分钟。5、时间到了,取出,就可以吃了,完成...
双汇煎烤炒菜肠可以直接吃,直接吃口味是很不错的,也可以煎烤、炒菜、水煮涮锅、切丁炒饭、微波、烹制食用这些都是可以的,而且不用添加任何调味料,只需要简单翻炒就能闻见醇正肉香,食用方便,营养价值高。
1、将胡萝卜洗净去皮切条,斜切成片,火腿肠切粗条备用。2、在锅中倒入适量的油,待油热后,将胡萝卜和姜蒜末一起下锅,小火煸炒至胡萝卜略微发白。3、倒入火腿,转中大火翻炒片刻。最后调入少许白糖、盐和香油即可...
一把甜玉米,一把青豆,两三片香干切碎,两三颗咸蛋黄切碎,然后放电饭煲里正常煮饭流程就行,如果你后期不过菜,也可以再加一点盐和鸡精调味,如果还要配菜来吃,就不需要另外加盐,火腿肠本身淡淡的咸味就够了。
1.腊肠切片。2.放入开水内烫熟(这样有助于去掉部分腊肠本身的油脂,吃起来不油腻口感更好)。沥去水分。3.红辣椒洗净切粒备用。4.锅内加少许油,先把大料和桂皮加内煸出香味后,加入腊肠炒至微焦。5.然后加入...
如题,我想知道:双汇火腿肠有什么好吃的吃法
准备材料:猪肉馅400克、大葱1小段、姜1小块、玉米百淀粉100克、红曲度粉2克、盐1茶勺、白糖3克、十三香3克、胡椒粉2克一、准备大约50厘米长的猪肠衣,将肠衣清洗干净,放在清水里浸泡备用。二、400克猪肉馅。三、将...