蒸红萝卜丝怎样做【点击查看详情】
1、材料:胡萝卜2根。2、胡萝卜洗净,擦成细丝。3、放入适量面粉。拌匀,使每一根胡萝卜丝都沾上面粉。抖去多余的面粉,蒸屉上铺一层屉布,把胡萝卜丝均匀的铺在上面。4、盖盖,大火烧开,转中火蒸6分钟左右。5、蒸的时候剥大蒜。洗净、加少许盐,捣成蒜泥。6、胡萝卜蒸好了。倒入盆中,晾凉。此时千万不要用筷子翻动,胡萝卜会断掉的。7、完全凉透的胡萝卜丝就会很干爽、有韧性了,用筷子挑散,放入适量盐。适量十三香。适量鸡精。适量的香油。8、最后放入蒜泥。拌均匀即可食用。
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蒸胡萝卜丝的做法

1、准备所需食材。2、胡萝卜切细丝,或用擦子擦成细丝。3、放进大一点的盘子里,加入3克盐,用手抓揉五分钟。4、抓到胡萝卜出水,丝变软。5、一次抓一把,攥在手心里,两个手使劲挤,挤出胡萝卜的水分。(也可以...

蒸红萝卜丝的做法

1、胡萝卜备好。2、用擦丝工具把胡萝卜擦成丝。3、放入面粉拌匀,让每根胡萝卜丝上都均匀裹上面粉,我大约放了3汤勺的面粉。4、放入蒸锅,水烧开后蒸8分钟。5、洋葱切小粒。6、酱油放入等量的凉开水调匀。7、洋葱放...

胡萝卜丝怎么蒸?

1.红萝卜洗净去皮。2.去刮丝器刮成细丝。3.萝卜丝加入面粉,搅拌均匀,使每一根萝卜丝都裹上面粉。4.尽量多放些面粉。5.锅里加水烧开,陇布用清水加湿,铺在箅子上。6.把加了面粉的萝卜丝均匀撒在锅里,盖上...

蒸红萝卜丝的家常做法

步骤1:胡萝卜洗净擦丝,抓一把淀粉拌匀。静置片刻,让面被吸收一下。等待的时候把盐、味精等调味汁材料调在一起,根据自己的喜好调好口味。步骤2:再抓些淀粉拌第二遍,让每根胡萝卜丝都被包裹住。拌好后,均匀撒些...

蒸红萝卜丝的家常做法

大葱半段、蒜几粒。1、红萝卜洗净切丝。2、用面拌一下,面尽可能的多放点。3、蒸锅添满水,上锅蒸不能超过十分钟。4、大蒜倒成汁放香油辣椒油醋适量。在少放点凉水挑一下。5、将汁到进去拌开放葱丝。6、完成。

蒸胡萝卜丝的做法是怎样的?

步骤1、蒜切末,葱切粒,胡萝卜切丝步骤2、把胡萝卜丝放盐水里泡10分钟左右,再用厨房纸吸干*也可以用纱布包住拧干,最好用洪荒之力拧到最干哦步骤3、胡萝卜放碗里,加一点油拌匀,再加面粉抓搓均匀,保证每根都...

蒸红萝卜丝怎么做

如题,我想知道:蒸红萝卜丝怎么做

怎么蒸胡萝卜丝好吃

粉蒸胡萝卜,简单又快手,夏天不想进厨房,有它真适合。主料胡萝卜1个面粉适量辅料大蒜3瓣香葱2根步骤1粉蒸胡萝卜丝的做法大全准备所需原料,将胡萝卜、香葱清洗干净,大蒜剥去表皮,再将胡萝卜切成细丝,大蒜、...

饭店蒸红萝卜丝的做法

步骤:1、心里美萝卜切成均匀的丝。粗细比火柴棒粗一点点。2、加两克的盐拌均匀,这个步骤是为了杀出水分。3、腌制几分钟后,用屉布包住,挤出多余的水分。4、加入约3克的油和生姜丝拌均匀。5、粘米粉用网筛筛进去,...

饭店蒸红萝卜丝的配方是什么?

蒸红萝卜丝的做法介绍完了,欢迎大家点评。1.胡萝卜擦丝,放置1小时,然后加入澄粉拌匀。2.蒸锅加水烧开,放入拌好的胡萝卜丝,大火蒸3分钟,取出,这时候胡萝卜丝有一点粘连,用筷子边挑同时再次加入澄粉拌匀,上锅再蒸3分钟,取出,重复刚...