筒蒿蒸菜怎么做【点击查看详情】
1、材料:茼蒿350克、玉米面粉30克、面粉110克、香油适量、盐1克、五香粉1克、生抽1大勺、糖2克、香醋2大勺。2、茼蒿洗净,晾干多余水分,切大段。3、找大一点的容器,撒入五香粉和盐用手抓匀。4、洒入玉米粉和面粉拌匀。5、使每段茼蒿都裹上粉程松散的状态,叶子部分可以适当撒多一些。6、大火烧开蒸锅内的水,在笼屉内铺上湿笼布,用手抖散茼蒿,盖上盖大火蒸8分钟左右。7、大蒜捣碎备用。8、在小碗内放入生抽、白糖、蒜蓉、香醋、香油拌匀做成调味汁备用。9、把蒸好的茼蒿盛入碗中或盆中,拌匀即可食用。
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【食材】:茼蒿,干面粉,盐,胡椒粉,鸡精,生抽,大蒜,香油做法:1、将食材洗干净,蒜切末,茼蒿洗干净切段,放盐腌制一下,将水倒出,然后用手将茼蒿攥出水分2、放适量食用油拌均匀,撒干面粉,逐次撒,一边撒...

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