香干中加入食盐，少许蒸鱼豉油，加入切好的辣椒末，加入少许豆豉，最后加入适量的食用油。水烧开后，将准备好的香干放入蒸笼，大火蒸10分钟，最后撒上少许葱花，一款简单又下饭的蒸香干就做好了。绝对是下饭神器。

1.香干洗净后放入锅中2.倒入适量老卤汁3.卤汁烧开后关火4.放凉连卤汁一起装入密封盒，放冰箱冷藏24小时入味，中间取出来翻面，卤过香干的卤汁丢掉不要，不能再倒回卤锅5.卤好的香干斜切大片6.锅中油热后加入...

1.准备好香干和青椒2.香干切薄片放入碗中摆好3.将剁碎的青椒放在香干上4.放入浏阳豆豉5.将生抽和盐混合，放入香干中6.上锅蒸熟即可

1、豆腐干（熏干）切成长条（或斜切成小薄片）。中火加热平底锅中的油，将切好的豆腐干双面略煎，当切口变成淡黄盛盘。2、把剁辣椒盖在煎好的豆腐干的表面，铺上姜丝，淋数滴油。3、把码好材料的盘子放在蒸锅中，隔...

1准备所需食材。黄豆提前泡发，腊肉略煮20分钟。2将香干切片，与黄豆及所有调料拌匀，放入盘中。3表面码放切片的腊肉，放入蒸锅。4设定25分钟，可与之前那道剁椒草菇鸡块一起蒸熟。5蒸好的菜撒葱花。6拌一拌味道更均匀...

双色剁椒蒸香干的做法1.蒜用压蒜器压成蒜茸2.将蒜茸、两色剁椒、豆豉和调味料一起入小碟中拌匀3.用四瓣花形模具将豆干压成花形4.将压好的花形豆干整齐码放在盘中，围成一个环状花形5.将做法2中拌好的料均匀码在...

腊肉蒸香干的做法土豆削皮洗净，香干洗净土豆滚刀切，放最低下，打底………香干斜切………香干均匀放在土豆上………香干放完啦！然后咧………先放一半的黑豆豉，腊肉切片放上面………腊肉平铺放好后，放上生姜，大葱，...

1、腊肉洗净焯道水，切片备用；2、白萝卜去皮洗净，切条丝状，撒点盐“杀”下水，拧干备用；3、方形香干子一分为二，将切片腊肉夹入中间，以此做法将腊肉及香干排入大碗中4、多余的香干子可以切丁铺入碗中塞紧，将萝卜...

剁椒的制作方法：1、将新鲜的红辣椒洗净切碎；2、将大蒜剁成蒜泥；3、将豆鼓洗净，放入高压锅中蒸5分钟左右，保留豆鼓水；4、把这三种原材料放在一起，放入盐（宜多不宜少），味精，搅拌均匀；5、放入坛中腌渍中数日，...

清蒸香干的做法主料香干6块青椒2个辅料生抽2勺盐1匙豆豉半勺1.准备好香干和青椒2.香干切薄片放入碗中摆好3.将剁碎的青椒放在香干上4.放入浏阳豆豉5.将生抽和盐混合，放入香干中6.上锅蒸熟即可...