制作烤猪肉串的方法【点击查看详情】
1、主料:净猪通脊1000克,葱头500克,食油50克,精盐5克,胡椒粉少许。2、将猪肉洗净切成20块约2厘米厚的长方形,葱头洗净切数个葱头圈后,切块放入绞肉机绞成泥;备用。3、将猪肉块、盐、胡椒粉,葱头末放在一起拌匀腌约3个小时,取出猪肉块除去葱头泥,抹上少许食油,串入不锈钢钎子上,用炭火缓缓烤熟。食用时放上葱头圈点缀即可。
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烤肉串的做法

7.烤箱预热200度,将碗内腌汁刷在肉串上,入烤箱烤制15分钟。8.将剩余烤肉酱用麻油调开,将烤制15分钟的肉串取出,撒剩余烤肉粉,将调好的烤肉酱刷在肉串表面,入烤箱烤制2分钟即可。做法二食材猪肉适量、羊肉适量、...

怎么烤猪肉串

1、原料:猪肉、洋葱、葱段、姜粒、生抽、酱油、盐、胡椒粉、鸡汁、孜然粒、烧烤料、五香粉、味精。2、食材:猪肉切片(选猪前腿肉),洋葱丝、大葱段、姜粒。3、把洋葱、葱段和姜粒放入肉片中。4、放入生抽。半勺老抽。

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制作烤猪肉串的方法猪肉烧烤怎么烤好吃

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