1、原料：蛋挞皮、鸡蛋、牛奶、白糖、水果。2、做法步骤：碗中倒入200克牛奶，两个全蛋40克白糖搅拌均匀。3、把蛋挞液过筛。4、把蛋挞液倒入蛋挞皮八分满。5、放入烤箱中层200°烤20分钟。6、烤好的蛋挞放上自己喜欢的...

1、成品蛋挞皮取出软化，其余材料称重，全部放入碗中。2、用电动搅拌器将原料搅拌均匀。3、黄桃肉淋干水份，切成小块，放入挞皮中。4、为了口感更加细腻，搅拌好的挞水要过筛，然后分别倒入挞皮中，七八分满即可。5、烤箱...

5.向中间对折，用水油皮包住油酥。6.擀成长型。7.卷起，醒发10分钟。(6、7步骤反复3次)8.用合适的磨具按出圆形。11.将挞水倒入挞杯。12.烤箱180°预热5分钟，放入蛋挞烤30分钟。13.烤到蛋挞表面金黄、鼓起。(...

1、室温软化的黄油加入过筛的糖粉拌匀。2、一个鸡蛋打散，分次加入面糊，边加边搅拌至充分融合。3、过筛加入低筋面粉，拌成团，静置30分钟，让面团变硬一点。4、淡奶油，两个蛋黄（分离出蛋清），炼乳混合均匀，做成蛋挞液...

1、准备鸡蛋，蛋挞皮，牛奶，黄桃罐头。如下图所示。2、我用研磨机把白糖打成粉，比较好溶解。蛋挞皮取出，自然解冻10分钟。如下图所示。3、蛋黄加牛奶，白糖拌匀均匀，用筛子筛入一些面粉，一定是少量，这样避免蛋液太稀薄...

1、挞皮：低筋面粉125g细砂糖半小勺黄油85g水65g盐1g。2、蛋挞水：蛋黄2只、细砂糖40g炼乳5ml动物性淡奶油110g牛奶80g。3、蛋挞水：牛奶和细砂糖导入锅里，小火加热至细砂糖溶解。加入淡奶油，蛋黄，炼乳，搅拌均匀，...

1、提前从冰箱将蛋挞皮取出，等到它们变软后做些修补工作2、准备好红枣，清洗干净并沥干水分，将红枣去核，并剪成小粒状3、在碗中倒入淡奶油，加入细砂糖，加入奶粉，倒入温开水，加入吉士粉，加入炼乳4、将碗坐落在...

PS：将牛奶鸡蛋液倒入蛋挞的时候不要倒的太慢，大约八分满就可以了，倒满了一会儿烤的时候就容易溢出来了。第四步：预热烤箱，将上火和下火都调到200度，烤箱预热好了之后把蛋挞放入烤箱当中，以上下火200度，烤制20分钟...

①首先准备好鸡蛋和鲜奶，然后将砂糖加到鲜奶里面加热搅拌均匀，待鲜奶凉透之后加入蛋黄进行搅拌，用过滤网过滤，蛋挞皮备用。②把调好的蛋液倒入蛋挞皮中8分满，蓝莓备用，烤箱预热。中层上下火200度，大约烤20分钟，把蛋挞...

1、食材：淡奶油85克、白糖25克、鸡蛋2个、牛奶110克。2、在盘子里加入白糖，淡奶油，牛奶。3、加入鸡蛋慢慢搅拌均匀。4、将蛋挞液倒在蛋挞皮上，放入烤箱。5、等待25分钟烤制完成。6、好吃的蛋挞做好啦。