排骨如何用烧烤架烤才好吃【点击查看详情】
1、肋排用水浸泡1小时左右,中间换几次水,将血水去掉。2、盆里加入一小勺盐,2汤匙蚝油,一汤匙半的生抽,适量新奥尔良烤翅粉,腌制排骨。3、将调味料抓匀,放冰箱冷藏过夜。时间越长才越入味,最少也要2小时,中间最好翻几次,让每块排骨都浸在汁里。4、烤盘铺好锡纸,将排骨一一码好。5、将锡纸盖上。送入烤箱中层,200度左右烤25-30分钟。6、将锡纸打开,撒上适量白芝麻和辣椒粉,再送回烤箱烤5分钟。7、取出烤盘,倒出汁水,将排骨翻个面,再撒一些白芝麻和辣椒粉,再次烤5分钟。8、最后撒葱花,送回烤箱焖两三分钟即可了的。
相关视频/文章
相关问答
如何用烤箱烤排骨

目录方法1:烤猪排骨1、将铝箔纸铺在烤盘,上面放一个金属网架。2、去掉肋排上的筋膜,然后将肋排放在金属网架上,多肉的一面朝上。3、在排骨上刷一层法式芥末酱和烟熏液。4、用干腌香料裹着排骨。5、用烤箱底下的小型...

用烧烤炉烤排骨,排骨事先还用煮熟么?

不需要了。烤排骨的时候,需要将排骨先清洗干净,然后用调料进行腌制一两个小时。腌制入味以后,就可以放入烤箱或烤炉中进行烤制了。因此,是不需要提前煮熟的。

烧烤排骨的做法

烤肉酱配料倒入锅中烧开。然后转小火,煮到汁液只剩一半。肋骨烤好后冷却到室温,肋骨放在烧烤架上,用中高火烧烤,一边烤一边刷上烤肉酱。烤好后切块,蘸剩下的烤肉酱。手指都要舔下来了!烧烤排骨的做法21、首先,...

烧烤排骨的做法视频

1.准备工作要烤一份好吃的排骨,首先需要准备好排骨、腌料和烤架。选择鲜嫩、肥瘦均匀的猪肋排作为排骨材料,切成小段备用。腌料可以根据自己的口味加入各种调味料,比如生姜、葱、酱油、料酒、糖、盐等,搅拌均匀后腌制...

烧烤排骨怎么做

烤肉酱配料倒入锅中烧开。然后转小火,煮到汁液只剩一半。肋骨烤好后冷却到室温,肋骨放在烧烤架上,用中高火烧烤,一边烤一边刷上烤肉酱。烤好后切块,蘸剩下的烤肉酱。手指都要舔下来了!烧烤排骨怎么做2烧烤排...

碳烤排骨的做法

1、原料:900克排骨配料:2汤匙酱油,3汤匙海鲜酱,1汤匙料酒,五香粉适量,2茶匙糖,茶匙辣椒酱,2瓣大蒜捣碎,香菜适量。2、将肋骨切成条状,待用。做腌泡汁,将酱油、海鲜酱、料酒、五香粉、糖、辣椒酱和蒜泥在一个...

如何烤排骨

3、排骨腌制好后,把烤箱预热到200度,烤盘铺上一层锡纸,然后把蘑菇、洋葱等切成片状的配菜垫在烤盘上。把排骨放在配菜上面,再裹上一层锡纸。把排骨和蔬菜用整张锡纸包住,形成一个锡纸包。这样,烤好后,拿住锡纸包...

烤排骨的做法?

烤排骨步骤:1.将孜然、孜然粉、10克蜂蜜、麦芽糖和头抽倒入调味碗中,拌搅匀后即成肋排的腌汁,腌汁的拌后状态是可以呈“拉丝”样的。2.将肋排毛边、多余的脂肪物处理干净后,用干净的抹巾吸干水分,然后用叉匙在肋排...

烧烤密制排骨做法

如题,我想知道:烧烤密制排骨做法

怎样烤排骨才好吃

步骤3腌好的排骨,放在锡纸上,开烤箱170度左右,20分钟,上下火。步骤420分钟以后,给排骨刷上你的烤肉酱,芝麻孜然辣椒面。再开火200度左右,具体还得看自家烤箱,可以勤观察,调整温度。上火,再烤15到20分钟。