用筷子轻轻拌匀,让每一粒豌豆都粘有一层薄粉。14打开蒸锅,这时候排骨已经差不多熟了。15加入豌豆继续蒸约十分钟,至两者熟透。出锅后可以直接吃,也可以撒上一点蒜茸和葱花,然后在豌豆上稍微泼点热油。
1斤排骨、半斤糯米、1个洋葱、100克豌豆。油盐适量,然后加上2块姜、半汤匙老抽、半汤匙花椒、1茶匙五香粉、1汤匙生抽、半茶匙白糖、1汤匙料酒等。1、准备好所有的食材;2、起锅烧水,然后放入花椒和适量的姜片,再倒入切...
粉蒸排骨原料:肋排500g,豌豆50g,蒸肉米粉配料:生姜,葱,酱油(老抽),料酒,盐做法:排骨、豌豆分别洗净,尽量沥干水份,生姜切片,葱切小段将生姜、葱、酱油、料酒、盐放入装排骨的盘中,拌匀,腌制20-40分钟...
豌豆100g辅料油适量盐适量姜适量酱油适量生粉适量步骤1.洗净豌豆,并把坏的、长牙的豌豆挑出2.排骨洗净切块3.放入切好的姜丝4.放入生粉、盐油、酱油5.搅拌均匀腌10分钟6.铺上洗净的豌豆...
粉蒸排骨原料:肋排500g,豌豆50g,蒸肉米粉配料:生姜,葱,酱油(老抽),料酒,盐做法:排骨、豌豆分别洗净,尽量沥干水份,生姜切片,葱切小段将生姜、葱、酱油、料酒、盐放入装排骨的盘中,拌匀,腌制20-40分钟...
排骨:干豌豆:辅料大米糯米五香粉油盐香醋芝麻油淀粉青红椒酱油:具体步骤第一步1.把排骨切半指长加盐油香醋五香粉芝麻油腌制30—1小时使其入味第二步2.干豌豆用水泡发第三步3....
【烹饪步骤】:1、准备好要用的食材,将南瓜去皮之后切成小片,像图中这个样子的就可以了,也不要太薄了,不然蒸的时候就很容易蒸烂了,不好吃了。排骨买来的是已经剁好的排骨了,洗干净之后放入豆豉、生抽、蚝油、盐...
做法如下:步骤1、芋头去皮切块,排骨放清水中浸泡去血水后捞出,把芋头和排骨一起放入一个大碗中。步骤2、加入姜蒜末,1勺生抽,半勺老抽,1勺料酒,1勺蚝油,适量盐和生粉,抓匀腌制10分钟。步骤3、另取一个盘子下而...
糯米蒸排骨做法:一:糯米泡水。一般泡4,5个小时,最好能多泡一些时候,然后把水沥干,让米干一会儿,米要干干的最好。二:排骨用五香粉,盐,酱油拌上,腌个半个小时左右,要比你正常的口味咸一点。三:把排骨...
不要豆豉蒸排骨主料:肋排调料:豆豉、蒜茸、白糖、水淀粉、鸡精、料酒、生抽做法:1、取一个器皿,倒入肋排、豆豉、蒜茸、白糖、料酒、生抽、拌匀,腌制5分钟左右,再加入水淀粉搅拌;2、取一个盘子,上面倒上油...