蒸豆角疙瘩怎么做【点击查看详情】
1、食材:豆角350g、面粉100g、大蒜适量、生抽适量、盐适量。2、首先,豆角掐头去尾择干净,然后用淡盐水泡一下,洗两遍。3、洗好的豆角切成段,待用。4、切好的豆角倒入碗里,然后放入面粉,用筷子调一下,使每个豆角都沾满面粉。5、豆角和面粉全部裹在了一起,面粉一定要裹满表面,不然光豆角蒸的不好吃。6、把裹满面粉的豆角放入小蒸笼里,上锅大火蒸10分钟左右。7、时间到豆角蒸好,取出,吃的时候蘸上蒜汁,特别清爽美味。
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蒸豆角疙瘩的做法 蒸豆角疙瘩怎么做

1、食材:豆角350g、面粉100g、大蒜适量、生抽适量、盐适量2、首先,豆角掐头去尾择干净,然后用淡盐水泡一下,洗两遍。3、洗好的豆角切成段,待用。4、切好的豆角倒入碗里,然后放入面粉,用筷子调一下,使每个豆...

豆角疙瘩怎么蒸

食材:豇豆500克、面粉100克、盐3克、香油适量。1、豇豆500克切末装盆。2、加入3克盐、100克面粉。3、搅拌均匀,屉布铺好放入豇豆。4、蒸20分钟即可。

豆角疙瘩怎么做的

1、蒸豆角要选老豆角,口感会更好吃,今天没有买到老豆角,就用嫩一点的豆角做了。洗净之后切成小段,稍微控一下水分,不用控太干。加入少许油搅拌均匀,这样蒸出来的菜松散不粘连不成疙瘩,更好吃。再加入2个鸡蛋搅拌均...

蒸豆角的家常做法

1、首先,我们准备一下食材,洗净的长豆角一把,切成豆角粒,放在一个稍微大点的盆中。2、打入一个鸡蛋,用筷子搅拌,拌匀以后,在盆中倒入面粉。3、把豆角粒上面均匀的裹上面粉,要裹到豆角上面全是面粉,豆角完全处于...

家常版蒸豆角如何做,蒜香味美香辣入味,营养丰富呢?

【制作流程】:第一步最先,去市场中选择1把新鲜长豆角,把它清理干净后(还记得去头去尾),再把它改刀割成3-5厘米的段儿后,装进碗里预留。第二步随后,在碗里添加少量盐和十三香,拿筷子充足拌匀后,再打进2枚...

自己做清蒸豆角总是特别粘特别坨,这是缺少哪些技巧?

所以,如果你学会了这种蒸豆角,你就会吃到另一种美味。我来说说我们需要准备的食材:老豆、面粉、食用油、盐、干辣椒、大蒜、大葱。一般来说,原料洗净沥干,面粉拌匀。玉米粉或小米粉也可以,用蒸锅蒸。蒸的时间要根据原料...

蒸豆角具体怎么做呢

1、老豆角摘去两端清洗干净沥干水分备用,将豆角切成两厘米的小段,撒少许盐杀出水分。2、豆角段放入大一点的容器里,磕入鸡蛋一枚搅散,取少许面粉倒入豆角中搅拌均匀,使面粉均匀的包裹豆角段。3、准备好蒸锅倒入清水烧开...

蒸豆角丸子如何做,十分钟就能上桌,孩子说好看也好吃呢?

第1步备好豆角,剁碎;豆角是长豆角,选择细嫩的豆角,颜色翠绿的、饱满的豆角为细嫩豆角,颜色泛白的则较年纪大了,不适宜煮制,能够炖制或焖饭;第2步选择中等水平大小的土豆和胡萝卜,马铃薯含有淀粉、膳食纤维素,是杂粮...

豆角面疙瘩怎么做如何做好吃

豆角面疙瘩的做法步骤1.豆角择洗干净2.切成黄豆大小的粒状3.把切好的豆角粒放入炒锅内炒到豆角变色,盛出放入干净的盆里4.加入面粉九勺,打入一个鸡蛋,加入适量的盐、鸡精、也可根据个人爱好加入其他调料5...

怎样做豆角疙瘩汤最好吃

放入葱花,豆角!豆角疙瘩汤的做法步骤33.加入开水!豆角疙瘩汤的做法步骤44.面粉拌成疙瘩!豆角疙瘩汤的做法步骤55.开锅倒入疙瘩!豆角疙瘩汤的做法步骤66.鸡蛋打散倒入!豆角疙瘩汤的做法步骤77.做好了,点入香油!