1.胡萝卜去皮切薄片2.山药去皮,切成小块,冷水上锅蒸20分钟根据切块山药的大小,适当延长或缩短蒸煮时间,蒸至山药变绵软即可3.将蒸熟的山药捣成泥4.猪肉糜中加入山药泥、蛋清、姜末、料酒、酱油和盐,混合搅拌均匀...
葱花蒜末少许山药肉丸的做法1.先来处理山药,能买到铁棍山药最好,买不到就用普通山药代替。将山药洗干净去皮,然后切小段,之后上蒸锅大火蒸熟后备用。我大概蒸了十五分钟。2.蒸熟后的山药放到盆子里,用擀面杖或者勺子...
山药蒸丸子的做法1将山药去皮切成小块。2上锅蒸熟,捣成泥待用。3将猪肉糜、山药泥一起放入容器。4加入蛋清、姜末、料酒、盐混合搅拌。5倒入酱油顺一个方向,尽可能多的搅拌,将肉馅上劲。6胡萝卜洗净去皮切成薄片,肉馅...
1、山药洗净上锅蒸熟。2、山药剥皮后,用勺子碾碎成泥,倒入100克木薯淀粉。3、将山药泥和木薯淀粉搅拌,加入适量水,揉成光滑面团。4、将面团平均成10克每份,搓成山药球,上锅蒸熟,大概5-8分钟。5、蒸熟的山药球放...
山药大肉丸子的材料:胡萝卜半根山药150克猪肉糜300克蛋清25克姜末10克料酒1勺盐1小勺方法/步骤:1、将山药去皮切成小块。2、上锅蒸熟,捣成泥待用。3、将猪肉糜、山药泥一起放入容器。4、加入...
5、猪肉剁成泥。6、放入山药泥里,加生粉。7、加入盐,白胡椒粉,蚝油,朝一个方向搅拌。8、胡萝卜切片摆入盘中。9、做成丸子摆入胡萝卜片上。10、上锅蒸二十分钟。11、放上枸杞,葱末,山药丸子完成。
1、首先需要把五花肉洗干净,剁成肉糜备用。2、然后再把山药去皮,切成片洗干净,放入锅里蒸个一刻钟。3、然后再把蒸好的山药放入碗中,用勺子把他捣成山药泥,或者直接用料理机打成泥也可以。4、然后再把山药泥倒入...
1.将山药洗净去皮切小块。2.将切好的山药放入蒸锅中大火蒸10分钟。3.趁这段时间,处理其他食材。把里脊肉剁成肉茸。4.香菇洗净剁碎。5.胡萝卜切薄片8片,其余的剁碎。6.山药蒸好后用勺子压成泥。7.将以上几种食材...
制作步骤:1.胡萝卜去皮切薄片;2.山药去皮,切成小块,冷水上锅蒸20分钟;根据切块山药的大小,适当延长或缩短蒸煮时间,蒸至山药变绵软即可;3.将蒸熟的山药捣成泥;4.猪肉糜中加入山药泥、蛋清、姜末、料酒、酱油和盐...
山药肉丸是一道营养丰富、美味可口的健康食谱。下面,我们来看看如何制作山药肉丸。准备食材首先我们准备好需要的食材。凜处理山药山药去皮,切成薄片,上锅蒸至软烂后捣成泥,放置一旁待用。PS:处理山药时要记得带手套哦,否则容易引起...