豆腐切成大小厚薄合适的块铺在烤盘上。把盐、辣椒粉、孜然粉混合均匀，均匀地撒在豆腐上，撒完一面后把豆腐翻面，继续均匀散上调料。在豆腐上均匀淋上生抽和花生油，尽量用淋，不要用刷子刷，免得撒在豆腐上的调料粉被...

1、主材：嫩豆腐500g，麻辣粉适量，孜然粉适量，小香葱适量，食盐适量，生抽适量，油适量。2、将豆腐洗净，切块铺在烤盘上，烤盘上垫锡箔纸。3、盐、辣椒粉、孜然粉混合均匀，将豆腐一面蘸调料朝下，摆放。4、在豆腐另...

1、材料：嫩豆腐，孜然粉，辣椒粉，葱花，盐，油，生抽。2、豆腐切片摆放在铺上锡纸的烤盘上3、调粉：孜然粉，辣椒粉少许，盐；调好的粉均匀的撒在豆腐的两面上。4、豆腐紧密排好后，在表面淋上生抽和油入烤箱烤，...

首先准备烤豆腐所需的食材：白豆腐、葱花、耗油、开水、食用油、自己爱吃的调料。第二步：将白豆腐切成自己喜欢的形状，要注意的是最好切成同样大小的豆腐块，这样烹饪起来可以使食物受热均匀。第三步：将空气炸锅清洗干净后...

2、准备好材料：豆腐、葱。3、豆腐切成0.7cm厚片，每片的厚度尽量一样。4、将生抽、食用油、蚝油、豆瓣酱加一起调成酱汁。5、葱切成葱花备用。6、烤盘上铺一层锡箔纸，薄薄的刷一层食用油。7、将豆腐放入烤盘，刷...

1、豆腐洗净，控干表面水份。2、将豆腐切成薄片。3、将调料（生抽，花生油，蚝油，叉烧酱，孜然，盐）混合调成料汁。4、用毛刷正反面刷在豆腐面上，刷好第一次后，用叉子在豆腐上叉孔，让酱汁渗入，豆腐更入味些。5、...

烤豆腐的做法1.北豆腐在淡盐水中泡20分钟左右，取出沥干水分2.切成2厘米见方的正方形小块3.表面刷上橄榄油，放入烤箱，180℃，烤8分钟后取出4.用刀在豆腐表面划十字刀，可以深一点，但不要切断5.在豆腐上浇上...

接下来我们就来分享一下锡纸烤豆腐的做法，学会之后你绝对会爱上这道菜，因为简直让人放不下筷子。一、将买来的豆腐切块然后上锅煎一下第一步就是要将买来的豆腐切成长方形的块状，然后用平底锅煎制一下，煎到两面微黄...

1、食材：豆腐300克、精盐适量、玉米油适量。2、豆腐切片，大约3乘5厘米的方块，厚约1厘米。3、电饼铛预热，加入一点点油，放入豆腐。4、三分钟左右翻面。5、两面煎至金黄后出锅即可。6、电饼铛是一个烹饪食物的工具...

花纹形成的另一个原因，高温让含有淀粉的调味粉会迅速凝固收缩，从而产生花纹。烤虎皮豆腐一道简单、易做、经济实惠、可口美味的烤豆腐就做好了。前前后后只需要大约30分钟。当作午餐或晚餐的菜肴或是饭后小吃，都不错。