怎么烤牛排好吃【点击查看详情】
1、材料:肋眼牛排一块(400克左右),黑胡椒粒小半勺、黄油20克、盐2克。2、牛排放在保鲜袋里捶打断筋,这样肉会更细嫩,烤的时候不会回缩。3、磨些黑胡椒均匀的撒在两面,再涂上黄油、盐,按摩一下,松弛30分钟。4、烤箱预热220度,牛排放进厚烤盘,中层上下火先烤10分钟。5、翻面再烤8分钟,就八成熟了。如果喜欢吃嫩一些的,时间可以缩短为(一面8分钟,再一面5分钟)。6、牛排装盘,利用烤盘里的余温和牛油,再烹进去2勺红酒,最后均匀的浇在烤好的牛排上即可。
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如何烤牛排

1.烧锅放油,油烧至两成半熟,将牛排放入热油至仅熟,倒出滤油;2.锅内留油,将料头放入爆香,放入辣椒块抛匀,放入些清水,再加入牛排,下入绍酒,用芡汤七成,淡汤三成,加入深色酱油调成金红色,用湿淀粉调匀为...

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烤牛排方法

1、用硬物拍打牛肉,使牛肉松散,以便牛肉烤出后口感酥软。2、用盐和黑胡椒涂抹牛肉,腌制1小时。3、用COOK100金牌BBQ烤肉料和柠檬汁做烤汁,使牛排中有柠檬香味。4、烤箱预热,待烤箱温度到200度放入腌制好的牛排,烤制时...

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怎么在家做烤牛排好吃

做法:1.把牛排解冻,把牛排的表面抹上料酒和盐以及黑胡椒粉,还可以用酱油腌大概20分钟左右。2.之后在烤盘上铺好锡纸,然后把腌好的牛排放进烤盘里。3.把烤箱预热一下,大概用二百度的温度烤十分钟后,取出来之后把...

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牛排蚝油黑胡椒快手烤牛排--NB-H3200烤箱的做法步骤1、牛排冲冰箱取出不用解冻,直接在上面均匀图上蚝油快手烤牛排--NB-H3200烤箱的做法步骤2、撒上黑胡椒,放进烤盘快手烤牛排--NB-H3200烤箱的做法步骤3烤箱预热220...

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牛排怎么做才好吃

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烤牛排如何做才好吃烤牛排怎么做才好吃

1、原料:牛排、小西红柿、土豆、盐、黑椒。2、牛排一块,单面撒上少许的盐就可以了,用手简单揉一下。3、准备配菜。三片土豆,土豆上撒上食盐、黑椒。4、将牛排和土豆放入烤箱,上下管190°烤10分钟。5、烤至8分钟...

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