做法步骤：1、猪舌用清水先冲洗干净，然后烧一锅开水，把猪舌放进去煮2分钟。2、等猪舌变硬变白时捞出来，用刀把舌苔上的杂质刮干净。3、接下来准备配料，小葱切葱花，小米辣切小段，生姜和大蒜切成末备用。4、另起锅，...

1.猪舌头先放到开水里浸泡一下去掉白色一层舌胎2.只要舌头那段其他部分可以用作煲汤3.冬菇切小段银耳随便切几下红枣去核姜切成小片香葱切小段4.猪舌头先用酱油蚝油盐糖豆粉腌十分钟5.放入姜片和...

猪舌头可以做：香辣卤猪舌1.准备好原料；2.将猪舌放入清水中，大火烧开，煮约5分钟；煮至猪色表面的舌苔发白3.捞出用刀仔细刮洗干净4.将调料1全部放进砂锅内，加入适量的水，烧开后煮约5分钟；5.然后放入处理好...

首先我们需要把猪舌用水煮熟，然后在把它切成一小份的块状，最后起锅烧油，把我们准备好的调料放入锅中翻炒，直到炒到锅底起红油，然后放入猪舌入味，这样美味、好吃的麻辣猪舌就制作好了。二、卤猪舌。对于猪舌的制作方法来...

做法:1.猪舌头洗净，投入沸水中焯去血水，捞出刮净舌苔及油污，再放入清水锅中烧煮至熟透捞出，凉后切成丝;黄瓜洗净切成丝。2.黄瓜和口条放在碗里，放入各种调料，拌匀即成。菜谱指数推荐指数---89.4营养指数---104...

头抽蒸猪舌头材料猪舌，头抽，葱，芫茜，姜丝，酒，盐，糖，生粉做法1、猪舌头洗净，用盐腌片刻，放锅里用水煮一下后捞起，用刀把猪舌头上的白色膜刮掉，再洗净后切成片，用酒、盐、糖、生粉腌好，倒入适量的头抽...

1、猪舌头切片，要均匀，不要太薄。2、青椒切片，块不要太大。3、起油锅，六七分热。4、下入青椒和猪舌头一起翻炒，要大火爆炒。5、加少量l老汤煮一下，大概5分钟左右。6、最后加适量盐调味即可，最后加点蒜末也可...

开胃酸梅蒸猪利（猪舌头）的做法步骤1.清洗猪舌头：烧开水，放猪舌头到开水里烫一下（几秒就行），用刀把猪舌头上面的舌苔刮走，不好刮就再烫一下，直到刮干净。2.清洗干净猪舌头后，切薄片，放入除辣椒外的配料（...

30分钟。刚买回来的猪舌要先用清水清洗几次，然后用烧开的水将猪舌煮5分钟，用盐水浸泡5分钟，之后再上锅蒸。猪舌里面藏有的细菌太多，直接蒸，猪舌上面的细菌是清除不掉的。盐水浸泡和开水煮可以将猪舌上面的细菌最大化...

反正我是百吃不腻。要是没有尝试过的朋们，可以尝试一下，猪舌含有丰富的蛋白质、维生素A、烟酸、铁、硒等营养元素。有滋阴润燥的功效，猪舌性平味甘、咸，有滋阴润燥的功效，一般人都可食用。猪舌头的做法也很多如蒸、煮...