如题，我想知道:鼓油蒸鲈鱼怎么做好吃

1、鲈鱼洗净，置盘内。鱼底部垫姜丝，表面铺上所有材料。2、把调味料调匀淋在鱼上，上覆保鲜膜，放入蒸锅，大火蒸15分钟即可。

1、原料：姜、鲈鱼、金针菇、葱、料酒、豆豉。2、做法步骤：新鲜的鲈鱼一定要吃出它的原汁原味的鲜美决定清蒸噢先摘除鲈鱼的鱼鳃和内脏清洗干净备用，将鲈鱼的鱼肉片下来鱼头切下来，片下来的鱼肉靠鱼肚内侧不要切断切成小条...

豆鼓蒸鲈鱼主料：鲈鱼500g辅料：豆鼓30g，盐适量，生抽适量，红椒适量，料酒适量，姜适量，葱适量做法：1、鲈鱼将内脏去掉，鱼头和鱼尾切下备用，在流动水下冲洗干净。2、用刀子在鱼的两边背部切成1厘米左右宽的块状，连...

豉汁清蒸鲈鱼的做法：1鲈鱼处理干净，在鱼身上的两面各划三刀，用盐、胡椒粉、料酒和姜片腌制十五分钟。2锅热油至八成热，放入鲈鱼两面煎黄，煎好的鲈鱼放入盘中，将豉汁均匀地放在鱼身上。3入蒸锅大火蒸十五分钟（不用...

”佐料鲈鱼(约500克)佐料料酒(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)油(适量)生抽(适量)红辣椒(适量)豆豉(适量)炊具油炸锅一个准备一个栖木。2准备辅助材料。三将鱼的头尾切掉，去除鱼的内脏，洗净晾干，用小刀将鱼的背部切...

做法2：豉汁蒸鲈鱼准备食材如下：鲈鱼1条，青红椒各1根，生姜1块，大蒜3瓣，豆豉25克，食盐2茶匙，生抽1汤匙，蚝油1汤匙，料酒2汤匙，小葱1根，白醋1汤匙具体做法如下：青红椒切碎，生姜拍扁剁碎，大蒜拍扁剁碎，豆豉...

清蒸鲈鱼的做法1、准备材料：鲈鱼、食盐、黄酒、生姜、蒸鱼豉油、小葱、花生油;2、首先将鲈鱼处理干净后进行清洗，然后将小葱切段，生姜也切丝待用;3、在处理干净的鲈鱼身上划几刀口子，然后涂抹上均匀的黄酒和盐巴，接着...

接下来，将蒸锅加热至水沸腾，然后将鱼盘放入蒸锅中蒸10-15分钟，蒸熟后捞出。最后，将蒸熟了的鱼再次撒上剩余的姜丝和葱段，浇上热油和鱼豉油，这样可以将鲈鱼的鲜美味道发挥到最大。大功告成，清蒸鲈鱼已经完美做好，...

蒸鱼豉油也可以根据自己的口味临时调配。举个例子：清蒸鲈鱼（自制蒸鱼豉油）主料鲈鱼葱姜、料酒、酱油、糖清蒸鲈鱼（自制蒸鱼豉油）的做法1.【蒸鱼豉汁】倒入生抽或者海鲜酱油，放入葱丝、白糖（喜欢吃辣的可以...