盐蒸鸡的做法准备好所有材料。鸡胸如果是买的冷冻的，一定要完全解冻；葱洗净，葱白切段，葱绿切葱花。请点击输入图片描述用盐和料酒将鸡胸肉腌制半小时，每隔十分钟给鸡胸肉“按摩”，将腌料揉进肉里。保证肉的底味，...

美味盐蒸鸡的做法新鲜鸡腿洗净，用少许料酒、生姜、抹上厚厚一层盐（抹均匀），用保鲜膜封紧，放冰箱冷藏腌制一天（俺是早上送完孩子上学就顺便买菜，回到家腌好去上班）下班后将腌好的鸡腿稍微清洗后斩件，鲜淮山切片放盘...

盐蒸鸡的做法。将鸡洗净沥干水分，然后用生盐抹匀好鸡的全，腌制25分钟。腌制好的鸡用水冲一遍，放入盘子里。然后放入蒸锅，大约蒸25分钟左右。蒸好取出来放凉，放凉后切块即可食用。

5：往锅里加水，用大火烧开。将鸡腿放入锅中，盖上盖子，用中火蒸20分钟。6：拿出蒸好的鸡，切成块，再放在盘子上，把准备好的酱汁放在桌子上！今天与大家分享的美味“蘑菇盐蒸鸡”已经做好了。这是一道非常简单、低脂...

古法家庭盐蒸鸡用料嫩鸡一只3.5~4.5斤左右普通家用食盐适量料酒适量姜五六片做法1.首先在鸡场挑选活鸡，可以请店家代劳宰杀处理干净内脏。2.清洗干净，在鸡皮及内膛均匀涂点料酒。3.在鸡皮及内膛和身上各部分...

最有营养的蒸鸡的做法1清蒸鸡的做法教程：1、土鸡半只，去掉鸡屁股，鸡肚里的内脏等杂物全部清理掉，用清水冲洗至没有血水。2、用2克的盐，5ML生抽和5ML料酒擦鸡身，加入姜片葱段腌制一个小时。3、腌制好的鸡放蒸锅...

蒸鸡肉之前先用生粉和调料腌制一下，蒸的时候注意时间不要过长，这样蒸出来的鸡肉又香又嫩。下面介绍做法：准备材料：陈村粉或猪肠粉1000g、鸡全腿2个、绿豆芽半斤、酱油、盐、糖、生粉、料酒、酱油2勺、蚝油2勺、糖半...

1、用料：姜3片、料酒2勺、生抽3勺、香油1勺、盐10克、蚝油3勺、豆豉适量。2、做法：把食材以及调味料均匀撒好。搅拌均匀，放在保鲜盒里，在冰箱冷藏一个小时。冷藏后再次搅拌，装碗，上蒸锅。蒸40分钟出锅即可。

青葱1把，盐少许调料：麻油，绍兴酒各少许，姜1小块做法1、鸡洗净切块，放少许盐腌制。2、姜切片，青葱切粒。3、烧滚半蒸锅水，将调好味的鸡放进蒸锅里。4、大火蒸15分钟，取出洒上青葱粒作装饰即可。

与酱汁融合很鲜美3、料酒和姜都起到去腥作用猜你喜欢：1.香菇蒸鸡腿怎么做好吃2.怎样做鸡腿好吃3.8种鸡腿的做法介绍4.菜谱蒸鸡的做法5.豉汁酱蒸鸡脚怎么做好吃6.香菇蒸鸡腿怎么做好吃...