葱适量、白菜半棵白菜炖粉条步骤1葱、姜、蒜切碎步骤2白菜洗净切碎步骤3粉条洗干净步骤4用热水泡发10分钟步骤5锅里放油，六成热放入葱、姜、蒜步骤6放入泡好的粉条和白菜翻炒步骤7放入盐、生抽，...

做法步骤1、盆中放入凉水，把粉条放进去浸泡5分钟。2、切点葱花、姜末、蒜末和香菜末，放在一边备用。3、锅里加清水，把泡好的粉条放进去，煮熟备用。4、碗中倒适量红薯淀粉，边加凉水边搅拌。5、煮好的粉条趁热倒进淀...

1、食材：腊肠1根、粉条1把、葱花少量、盐5g、生抽1勺。2、提前将粉条用热水泡软。3、将腊肠斜刀切片。4、将泡好的粉条摆入盘中，撒上盐，并调少量生抽。5、将腊肠码在粉条上面，在盘子中再放进一些水，以防蒸出的...

蒸粉条的做法大全家常，需要准备以下食材：食材清单：粉条适量发面适量猪肉馅适量葱花、姜末、蒜末和香菜末红薯淀粉白芝麻制作步骤：1.将粉条用热水烫一下备用。2.在案板上，双手各握刀的两端把刀直立起来，像...

一般制作粉条有两种方法：一、手工加工1、调糊：取含水量约为45～50%的潮淀粉，用约为粉量2.5倍的冷水徐徐加入，并用木棒不断的搅拌，同时在潮淀粉中加入千分之三的明矾。明矾能增加粉皮的韧性和弹性，并且还有防腐和...

粉条焖子的做法粉条用手折断加入锅中，水漫过粉条，大火煮熟。请点击输入图片描述用沥勺把煮熟的粉条捞出，放在通风处，凉至手了摸的那种程度。请点击输入图片描述准备葱，干辣椒，切碎。请点击输入图片描述加入晾凉的...

做法：1将粉条用沸水煮几分钟，不要煮透，放在热水中泡，备用。2将鸡肉切块洗净。3将鸡肉放在冷水中，大火将水烧开，去除鸡肉里的杂质。4撇去浮沫，将鸡肉捞出备用。5锅内放入底油，放入鸡肉翻炒。6放入葱姜...

做法：1、将淀粉加水或高汤稀释，拌开即可，不能加入太多水；2、将粉条放到滚开的水中煮一下，变软即可，不能煮的时间过长，我用的是四元一斤的红薯粉条，放入开水中约一分钟捞出。象两元左右的粉条可能加入食用胶较多...

粉条、粉皮的做法有多种，但可以简单的分成手工和机械两种。手工工艺流程：选料提粉→配料打芡→加矾和面→沸水漏条→冷浴晾条→打捆包装。机械化加工方法：漏瓢式工艺流程：淀粉原料→制芡糊→合粉揣揉→抽气泡→漏...

像平时做丸子一样，从虎口挤出丸子形状，右手把丸子揪下来第13步用掌心将丸子揉圆，由于里面有粉条，不易成型，需用手心进一步将丸子揉圆第14步依次做完所有的丸子第15步锅中水烧开，上锅大火蒸10分钟即可...