【烤筋皮】筋皮是牛肚皮肉下面的一层薄薄的筋膜，吃起来口感更加软糯一些，因为味道比较独特，口感也好，所以很多人喜欢。【烤大虾】这个男女都喜欢吃，虾皮酥香，虾肉鲜嫩，香辣适口，喜欢吃海鲜的不会错过它。【烤蚕蛹...

用的是五花肉。准备材料：五花肉300g、洋葱半只、青椒一个、盐半勺、胡椒粉10g、生抽2勺、辣椒油3勺、耗油2勺、孜然粉10g、姜10片、大蒜5瓣、生菜适量一、第一步洋葱切片，红椒切片，放一旁备用，...

1、猪肉。烤猪肉可以选择肋骨位置，肉质最为鲜嫩，肥而不腻。2、牛肉。口感劲道，烤制时间短而方便。3、羊肉。最常食用的烤肉之一，撒上孜然粉后肉香飘逸，脆爽鲜嫩。4、温馨提示：烤肉时一定要注意把握好火势，开大火...

烤肉包含了很多肉，家禽类的鸡鸭鹅等，水产区的鱼虾蟹等，还有常见的猪牛羊等都是烤肉的食材。

那么在烤肉时，哪些肉比较好吃呢？首先，猪肉是烤肉的不二选择。猪肉肉质细嫩，且含有适量的油脂，经过烤制后口感十分鲜美。猪肉的种类繁多，如猪肋排、五花肉、猪肉串等都是不错的选择。其次，牛肉也是烤肉中常见的肉类之一。...

1、牛肉，很常见的食材。只要将牛肉腌制好，那么烤出来是很香的，特别是爱吃牛肉的伙伴更是必不可少。2、鱼肉。出去烧烤可以到菜街上买几条鱼，买些作料腌制好，在买些锡纸包好，便可以做锡纸烤鱼了。鱼肉鲜美，所以...

1、肉类：羊肉、鸡腿、鸡翅、里脊肉、火腿肠、鱼丸、牛肉丸、鸭翅、鸡块、鸡柳、鸡排、蟹柳、猪肉、牙签肉、培根肉等。2、海鲜类：鱿鱼、鲜虾、海带、墨鱼仔、大闸蟹、刀鱼、生蚝等。3、蔬菜类：茄子、玉米、空心菜、...

2、梅花肉梅花肉出自猪的肩膀部位，生肉外表具有放射状的油花，比起全瘦的里肌肉，口感会再软嫩一些且带有油脂。3、五花肉因其肉质特性，即使稍微烤过头也不会咬不动，焦脆口感吃来香而有味。因为五花肉油脂多、烧烤后...

肉类：羊肉串、羊腰串、牛肉串；禽类的鸡翅、鸡柳、鸡珍、鸽子、鹌鹑；海鲜类的鳎板、活鱼、鲜鱿鱼、墨鱼仔、活虾、大闸蟹、鲜贝串；青蔬类的豆角、茄子、香菜、白菜、土豆、红薯、山药、芋头、青菜、番茄、黄瓜、刀豆、...

各种类型的午餐肉、火腿肠、香肠、腊肉等,烤来吃都非常有风味,又特别容易熟。2.蔬菜类按照烧烤的常见和美味习惯推荐:土豆、莲藕、玉米(煮过的)、洋葱(很提味)、香菇、青椒、红椒、茄子、红薯、苹果、芦笋。玉米:选中等个...