蒸糯米粉糕的做法【点击查看详情】
1、用料:糯米粉150g、清水适量、糖适量、红枣适量。2、用温热冰糖水和红糖水将糯米粉,糯米粉和玉米粉混合的揉成不沾手的面团,醒10分钟。3、红枣洗净。4、一层糯米粉一层红枣。5、每一层都这样码好。6、上锅蒸半小时,因为是面团所以比较劲道,比面糊的容易成型,切成喜欢的形状就可以了,太烫了,没切,等会凉了切。
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用纯糯米粉蒸糕的做法

1、鸡蛋一个打开。2、加入糖粉和2至3滴白醋。3、用电动打蛋器打发,大约体积会变两倍大,我放在温水中,打发至蛋液从打蛋器上滴落痕迹消失变慢为止。4、加入糯米粉。5、用刮刀搅拌均匀。6、容器刷油。7、倒入搅拌均匀...

糯米蒸糕的做法 糯米蒸糕怎么做

1.调制糯米粉,将糯米粉倒入碗中加入白糖、纯牛奶,做完以后加入适量的清水搅拌均匀,将碗中的糯米粉制作成糊状,并且用筷夹起碗中的糯米粉可以五六秒钟不掉,如果这个状态出现就说明糯米粉已经调制完成。2.加入配料,调制好...

蒸糯米粉糕的做法 蒸糯米粉糕的做法介绍

1、用料:糯米粉150g、清水适量、糖适量、红枣适量。2、用温热冰糖水和红糖水将糯米粉,糯米粉和玉米粉混合的揉成不沾手的面团,醒10分钟。3、红枣洗净。4、一层糯米粉一层红枣。5、每一层都这样码好6、上锅蒸半小...

白糯米粉蒸糕的做法

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糯米粉发糕的做法有哪些?

1、首先在一个小盆中,倒入适合量的糯米粉,依次加入白糖、酵母粉。添入白糖是为了让做出来的食物有点微微的甜味感。酵母,我们应该清楚它的主要的一个功能是什么,把糯米粉发酵,使其更蓬松柔软。然后加入温度适宜的热牛奶...

糯米粉蒸糕的做法

步骤1将糯米粉、椰子粉、糖混合均匀,一点一点地加入清水,慢慢地和成软硬适中的面团。糯米粉蒸糕的做法图解2步骤2取一个较深的容器,我用的是吐司盘。在容器四周和底部均匀地抹上玉米油,量可以稍多一些,防粘。

糯米糕怎么蒸

糯米糕的做法1.将糯米粉和大米粉以1:1或1:2比例混合均匀,然后拌上白糖适量;2.加入少许水,混合拌成细小颗粒状,过筛一下,然后揉成面团,一碰又松散开即可,碾压成粉状;3.准备好一个蒸笼,将粉类散满蒸笼一层,...

糯米糕的家常做法

糯米糕的.家常做法2食材糯米适量大枣适量方法/步骤先最后适量糯米,提前浸泡2个小时,上锅蒸熟,备用。再准备几个大枣洗干净、也上锅蒸熟,备用。然后把蒸熟的糯米粉中加上适量的白砂糖,搅拌均匀,备用。再...

南方糯米粉蒸糕的做法

一般建议要将糯米粉进行干燥密封保存,具体做法如下:1、首先准备好干净保鲜袋以及绳子。2、然后把糯米粉装进袋子中。3、之后用绳子将装有糯米粉的保鲜袋密封紧。4、最后将其放在干燥痛风处进行保存即可。

农村糯米蒸糕的做法 糯米粉蒸糕怎么做

2、可以直接购买市面上的糯米粉和米粉进行搭配制作,也可以直接将糯米和大米放在料理机中,直接打成米粉。3、在打完的米粉中加入水,混合搅拌,米粉混合成为一个一个米团之后,就可以进行过滤,将米粉团过滤,留下比较蓬松的...