牛排骨头烧烤怎么烤才好吃【点击查看详情】
1、材料:牛排骨头500克。2、调料:盐、糖、胡椒、酱油、酒、味精适量。3、牛排骨头用刀拍,用盐、糖、胡椒等调味品腌半小时。4、牛排骨头放在烤架上入箱烘烤,先烤25分钟,再翻转烤10分钟即可。
相关视频/文章
相关问答
牛排怎么烧好吃带骨头的

1.柳橙汁以大火浓缩至1/3量,加入黑胡椒酱、果糖、番茄酱拌匀,冷却后,放入牛小排腌制约1小时。2.将牛小排放入烤箱中,以220摄氏度的温度烧烤至牛小排表面渗出粉红色的汁液,且骨头与肉精密结合在一起。烧烤期间可适时...

牛排骨头怎样可以做得嫩一些?

1、买回来的牛排骨倒进碗里,加入适量清水,浸泡1小时。2、碗中放入盐、红糖、辣椒粉、蒜粉、生姜粉,搅拌均匀。3、把配好的调料倒入控干水的排骨上,均匀的涂抹,盖上盖子,放冰箱冷藏一夜。4、把腌制好的牛排骨放入...

烤箱烤牛排骨的做法

烤牛排首先需要牛排骨!四磅牛排骨够3-4个人吃。可以放黑胡椒,大蒜粉和盐来替代。把牛排一个个用干料抹匀。不需要腌牛排,马上进行下一步拿一个铸铁锅或者专门放烤箱里有盖子的那种瓷锅把牛排全部骨头朝下肉朝上放...

怎么烤牛排好吃呢

做法:①牛排用刀拍,用盐、糖、胡椒等调味品腌半小时;②牛排放在烤架上入箱烘烤,先烤25分钟,再翻转烤10分钟即可。韩式传统铜盘烧烤牛小排使用美国进口的0.5cm宽牛小排,先去除外层油脂,以斜刀片成0.2cm厚,拍打去...

牛排猪排羊排的烧烤技巧一次学会

烧烤猪排步骤示范食材:带骨猪排、海盐少许1.在猪排的每一面平均撒海盐,并静置约40分钟就可开始烤。温度和测验方式与烤牛排相同。猪排放上烤网时,需由富有油脂的部分先烤,让油脂先流出并使温度进到中心部位,整块肉...

烧烤牛排骨怎么腌制才嫩

如果有时间提前准备,可以把牛排浸过汁后用保鲜膜包起来,放在冰箱里过夜,第二天再做,效果会更好。4.在家烧烤牛排骨的腌制做法;牛排(约350克),红椒1只切丝,洋葱半只切丝,蒜茸1匙,青椒1只切丝腌制30分钟即可。

如何烤牛排

目录方法1:挑选及调味1、挑选牛排。2、准备工作。3、准备烤炉和烤盘。4、用烹饪喷雾油稍稍滋润烤盘。烹调得当的牛排美味可口。要知道,想征服一个人的心,就得先征服ta的胃。要让肉类的魅力完美呈现,煎烤是上佳之选,...

烤箱烤牛排的做法

04最后把牛排放入烤箱,把烤箱调到烧烤230度,烤8分钟。8分钟后,把牛排拿出来,翻面,再烤5分钟。这样香喷喷的烤牛排就做好了。

要烧烤牛排都要些什么材料?

1、牛排放在保鲜袋里捶打断筋,这样肉会更细嫩,烤的时候不会回缩;2、磨些黑胡椒均匀的撒在两面,再涂上黄油、盐,按摩一下,松弛30分钟;3、烤箱预热220度,牛排放进厚烤盘,中层上下火先烤10分钟;4、翻面再烤8...

如何做好一份美味的烤牛排?

牛排放在烧烤用的铝箔纸上,注意把煎制出的汤汁也要倒进来,再盖上一张铝箔纸,把牛排包裹好,不要让汤汁流出来。放入预热好的烤箱里220度烤1分钟,差不多5-6成熟左右,喜欢7成熟的,烤2分钟,如果喜欢全熟的,烤4...