做法步骤:第1步、用料:鸡肉块250克,土豆300克,豆瓣酱10克,盐1克,鸡粉3克,料酒5克,淀粉8克,姜蒜适量,葱3根,花椒数颗。第2步、鸡肉块洗净,姜蒜切碎,葱切段,备用。第3步、将姜蒜葱和所有调料倒入鸡块...
做法:1、鸡腿洗净剁成小块,清水浸泡去血水洗净,控干水分。2、用少许料酒,盐少许,姜丝,生抽,再放点胡椒粉拌匀,腌制半个小时左右,让鸡肉充分入味。3、土豆1个,去皮切成厚片,切好之后,装入盘底。4、将腌好的...
做法1、将鸡肉洗净打成肉泥,加入少量油、料酒、盐、酱油拌匀,腌制10分钟左右。2、土豆泥加洋葱末、盐、糖拌匀。3、将腌制好的鸡肉和土豆泥搅拌在一起,放入黑胡椒粉和土豆淀粉搅拌均匀。4、用保鲜膜将搅拌好的鸡肉土...
蒸鸡肉泥的做法做法一:配料:鸡肉、土豆步骤:1.将冷水倒入锅中,将鸡肉放入锅中,加入生姜以去除鱼腥味,加入柠檬以使其新鲜,用大火煮沸,转小火约20分钟。煮沸后会有泡沫,可以舀出。2.把土豆切成块,放在一边...
1、鸡腿切块、土豆切块2、鸡腿先用平底锅稍微煎一下,去除多余的鸡油。3、用蒜末、八角桂皮爆锅炒香,倒入鸡块翻炒2分钟。4、倒入土豆块、胡萝卜块,加入少许酱油、糖、十三香,加入水没过食材。5、大火将水煮开,转...
土豆蒸鸡肉做法简单,鸡肉腌制好打鸡蛋,放红薯粉拌好在锅里炒一下,蒸熟就行了。土豆又叫马铃薯,属茄科,一年生草本植物,块茎可供食用,是全球第四大重要的粮食作物,仅次于小麦、稻谷和玉米。马铃薯又名洋芋、洋山芋、...
鸡肉大火蒸30分钟就可以了,下面是蒸鸡肉的方法:用料:鸡腿2~3只,土豆3个,粉蒸肉料包1袋,小葱少量1、鸡腿剔骨去皮后,将鸡腿肉切大鸡丁块。2、土豆削皮,切整齐平整的小块,浸泡在水中10分钟。3、把鸡肉块和土豆...
鸡腿肉去骨切丁,用盐,料酒,酱油,还有腐乳汁腌制一下。(提前腌制好)2.锅中放油,加入姜片炸香。3.倒入腌制好的鸡肉丁。4.炒制肉变紧实。5.然后把土豆倒入一起翻炒。6.炒均匀后加入一点盐调调味。7.最后加入...
详细内容01首先将买回来的几块剁成小块,然后清洗干净。02之后将鸡块放入碗中,加入盐、料酒、五香粉和姜,搅拌均匀,腌制一下。03然后准备一个土豆将其洗净切片,摆入盘里。04下一步,将鸡肉加入蒸肉米...
如题,我想知道:土豆粉蒸鸡肉怎么做