蛋挞用微波炉的做法【点击查看详情】
1、材料:纯牛奶250毫升、蛋挞皮9个、鸡蛋4个、白糖25克。2、把蛋黄打散,轻轻搅拌均匀,然后加入白糖和纯牛奶,搅拌至白糖全部化开,表面有细密的小气泡就可以了。3、将搅拌好的蛋液用筛网过滤一下,过滤掉没有搅拌开的蛋液。4、将准备好的蛋挞杯放入微波炉,注意蛋挞之间要留缝隙,中低火先烤一分钟,然后取出。5、把蛋挞液倒入蛋挞杯中,倒八成满就可以了。6、然后放入微波炉,中低火烤八分钟,直到蛋液凝固即可。
相关视频/文章
相关问答
用微波炉怎么烤蛋挞

步骤1:蛋挞液倒入蛋挞皮中,码放微波炉中,一次不要烤太多,3~4个左右,看微波炉大小。步骤2:关上微波炉按薄块烧烤模式及时烤四~五分钟左右,打开然后调整角度把受热不均的地方调整一下,然后在烤3~4分钟。打开在...

如何用微波炉做出蛋挞?

1.微波炉蛋挞做法一:把3个鸡蛋,1个蛋黄磕入碗中,搅匀;将150克水烧开,加入白糖,化成糖水;把蛋黄液、糖水、半杯炼乳倒在一个容器中,充分搅拌后放入冰箱冷藏,备用。把酥油、少许盐、发酵粉、面粉和适量的水充分混...

微波炉怎么做蛋挞

4、烘烤。将准备好的蛋挞杯放入微波炉,注意蛋挞之间要留缝隙,中低火先烤一分钟,然后取出。5、把蛋挞液倒入蛋挞杯中,倒八层满就可以了。6、然后放入微波炉,中低火烤八分钟,直到蛋液凝固。7、最后将蛋挞取出,蛋挞的...

用微波炉怎么做蛋挞?

制作过程:将鸡蛋磕入碗中,加黄酒、精盐少许搅匀;②将鸡蛋与面粉搅拌匀,加入砂糖与黄酒,搅拌后擀成圆饼状,将边缘捏成内卷花形,放入烤箱烤10分钟左右。取出后,将打好的蛋黄液倒入即可。用微波炉做蛋挞的方法二(专...

怎样用微波炉做蛋挞?

微波炉可以烤蛋挞,只需要将调制好的蛋黄液倒入蛋挞皮内,再把蛋挞放在垫了油纸的微波炉托盘上,最后放入微波炉加热就可以。加入过程中最好打开微波炉一两次查看加热进度,避免蛋黄液被大火烤焦。方法如下:准备材料:蛋挞皮...

用微波炉怎么做蛋挞

制作方法:1、将蛋黄、奶油、细砂糖、牛奶倒在大碗里搅拌一下。然后倒入蛋挞皮里,填到七八分就可以了。2、微波炉烧烤功能八分钟。但是最好六分钟时就打开检查一下,因为我烤的时候,不同批次的,有些七分钟就有焦点了,...

用微波炉怎么做蛋挞?

手动打蛋器(筷子也可以)步骤:1.开始制作蛋挞液了哦:4个鸡蛋(蛋黄蛋白我都用了)250ml纯牛奶、四个鸡蛋、3小勺白糖,爱吃甜的可以放多点。2.放在一起用打蛋器或筷子均匀搅拌,搅拌至感觉没有颗粒感就可以了。喜欢吃...

怎样用微波炉做蛋挞

【微波炉】蛋挞的做法步骤1蛋挞皮20只;蛋挞水(20个分量):鸡蛋(取蛋黄)4只,淡奶油250毫升,牛奶125毫升,糖60克,炼乳15克,低筋面粉15克。2制作蛋挞水:牛奶倒入容器。3淡奶油和牛奶混合也倒入容器。4加入白糖...

微波炉如何做蛋挞?

蛋挞可以放在微波炉里加热,要两分钟左右。一般最简单的快捷的蛋挞加热方法就是直接放在微波炉里加热,很多人反应说用微波炉加热后的蛋挞皮变得不酥松。不建议把锡纸带进微波炉加热,加热蛋挞的时候要把锡纸拿开。如果微波...

微波炉怎么做蛋挞?

微波炉可以做蛋挞。做法如下:用料:鸡蛋1个、糖15-20克、蛋挞皮6个、牛奶100克1、材料准备。2、将鸡蛋打入,放入糖,搅拌均匀。3、加入牛奶,继续搅拌均匀。4、过筛,最好2次。过筛后是这样子的。5、拿出蛋挞皮,先...