1、准备所需食材2、如图用刀在鸡腿的关节位置横着划一圈再竖着切一刀3、如图将骨头剔除（操作起来很简单，没有想的那么难，大胆去做就行了）4、鸡腿肉洗净切块加料酒、蚝油、生抽、老抽、盐、胡椒粉、淀粉拌匀腌制入味...

1、食材：土豆1个、面粉适量、蒜瓣2个、盐半小勺、芝麻酱2勺、米醋1勺、生抽1勺、芝麻辣椒油2勺。2、土豆去皮洗净。3、准备一个盆，把盆里的水擦干，撒上一层面粉。4、用擦丝器擦上一层土豆丝之后，端盆上下颠几...

做法如下：1、用料:白萝卜0.5个、胡萝下0.5根、低筋面粉适量、食用油2勺、大蒜4瓣、小葱1根.香油0.5勺、盐2克、轻盐酱油2勺。2、做法步骤:准备主要食材:白萝卜，胡萝卜去皮，大蒜，小葱。3、把白萝卜和胡萝卜擦...

蒸菜的做法步骤1、把准备好的莴笋叶子用清水洗净，沥掉水分，然后再用刀切成两厘米左右的长段，把切好的菜叶放入盆子中。2、把鸡蛋磕开加入到菜叶中，再撒上一些面粉，把它们调匀，要保证每个叶子之间不能出现粘连的...

在河南蒸菜是非常普遍的，简单好做，油还少。可以蒸豆角、蒸任何青菜，老妈做的蒸菜是非常好吃的，尤其是蒸土豆食材土豆2个白面适量葱适量食用油适量方法/步骤1把土豆削皮，把土豆削成条，如步骤请点击...

因为不是河南人,所以不知道正宗的河南安阳一带蒸菜做法不过可以提供一个蒸红萝卜丝的做法供参考:不过可以提供一个蒸红萝卜丝的做法供参考:1.准备的食材:红萝卜一个玉米面一勺盐适量香油适量蒜适量按个人喜爱还可以加香菜...

放入蒸锅内，用大火蒸15-20分钟，待豆角焖至软烂，即可出锅。蒸豆角的做法简单易学，不仅方便快捷，而且还能营养丰富，可谓是一道家常美食的好选择。河南蒸菜蒸豆角的做法是一道传统、经典的家常菜，其制作方法简单方便，口感...

想要做出好吃的蒸菜，要掌握好它的工艺流程，一般蒸菜的流程如下：河南蒸菜一般选用含水量少的叶菜类或根茎类蔬菜，清洗干净滤干水分后调入少许油和盐拌匀，加入面粉拌制每片菜野菜，苋菜，扫帚苗。洋槐花。土豆丝。蒸田七...

山寨版河南蒸菜的做法步骤1红萝卜切丝，本来该用胡萝卜，我没有买到，额，其实味道差不多，这个比较甜罢了，颜色也比较红，2撒点面粉，千万别洒太多，要不然蒸出来会很稠。吃起来会很腻，也影响美观，菜上面有一点点...

河南蒸菜做得好的非南阳莫属，我就把南阳蒸菜的情况给大家说下。南阳蒸菜是一道色香味俱全的传统名肴，属于豫菜系。种类繁多，操作方便、色香味形俱佳、鲜嫩可口、营养价值高，在河南省堪称一绝。许多远道而至的中外宾客到...