5、发馒头的间隙用料理机将核桃打碎,加入红糖,将混合好的核桃红糖粉放在馒头的切口上。6、蒸10分钟后关火,焖3分钟再打开,完成!三、柔软蓬松,香甜可爱的南瓜花样馒头食材:面粉300g、熟南瓜泥160g、酵母3g、细砂糖1...
花样馒头做法如下:主料:面粉500g。辅料:花椒适量、水适量、酵母(干)适量、元贞糖适量、枣(鲜)适量、黑豆适量。步骤:1、面粉里加适量糖。2、分多次加入水,揉成很硬的面团。3、室温下发酵至两倍大取出。4、少许水融...
11、捏住两边,对边压痕处,再用筷子压下去。12、一个馒头就做好了,二次醒发20分钟。锅中添入适量热水,拾入馒头,盖上锅盖,大火烧开后蒸15分钟。13、关火后,虚焖三分钟,花样馒头就出锅了。
【馒头的花样做法1.时蔬炒馒头】食材:鸡蛋,馒头,盐,白胡椒粉,料酒,蔬菜,食用油,番茄。做法:1、鸡蛋磕入碗中,加盐、白胡椒粉、料酒、两匙温水打成蛋液。2、馒头切丁。3、各种蔬菜洗净,切丁,可根据个人食量。
花样馒头的做法很多,下面以可以馒头加枣的形式来举例子。材料:面粉500克红枣、适量酵母5克。1、500克面粉,放入5克酵母用温水合成面团,盖上盖发酵。2、接下来需要用红枣洗净去核切成条备用。3、当面团发酵到原面团约一倍...
花式馒头做法一,材料"中筋面粉200公克","糖15公克","酵母粉2公克","水100公克","盐1/4小匙","中筋面粉200公克","糖15公克","紫色地瓜泥120~150公克","酵母粉2公克","水
1、准备100克温水,加入酵母粉,用筷子搅拌均匀,静置两分钟。2、称出200克面粉,普通中筋面粉即可,倒在台面上,中间开窝,加入酵母水,糖,玉米油,无铝泡打粉。3、揉成均匀的面团,然后用牙签沾适量的红色素抹在面团上...
一、【富贵馒头】制作流程:首先我们把面剂搓长,搓长至十厘米,先按扁,我们先横向擀长约四至五厘米,再竖向擀长,擀至长约20厘米左右,可以撒点干面粉,这样是为了下一步压出的纹理会更加的清晰,用筷子从一头开始...
馒头的花样制作:1、普通白馒头制作方法原料:白面、酵母粉、白糖、温水(35度左右,用手试不烫手就可以)制作过程:盆中放适量面。按照酵母粉袋上用量取适量酵母粉放入碗中,倒入35度温水化开;另取一碗放入两小勺白糖,...
花样馒头做法教程:一、准备食材:面粉2斤、酵母8克。二、制作方法:1、首先准备温水600毫升,倒上酵母8克搅拌均匀,使酵母化开,把酵母水倒在面粉2斤里揉成一个偏硬的面团,盖上盖子发至2倍大。2、把发酵好的面团揉...