1、豆角提前洗净淋干水份。2、豆角洗净去筋掐段，拌上香油或者色拉油3、稍后加上盐拌均匀，倒上粉。4、用手将粉和豆角拌均匀。5、笼格铺上笼布，放上拌好的豆角，入笼蒸上，水开后放上，中火蒸十二分钟。6、蒸...

1、首先，我们准备一下食材，洗净的长豆角一把，切成豆角粒，放在一个稍微大点的盆中。2、打入一个鸡蛋，用筷子搅拌，拌匀以后，在盆中倒入面粉。3、把豆角粒上面均匀的裹上面粉，要裹到豆角上面全是面粉，豆角完全处于...

步骤step5：用筷子把面粉和豆角鸡蛋调拌一下，豆角表面都会粘上一层面粉，如果太干的话，可以再淋点水。步骤step6：把调好的豆角放入蒸笼里，放到锅里大火蒸上10分钟左右，时间根据豆角的多少来定。步骤step7：蒸豆角的时...

【步骤一】：首先我们准备一些长豆角，洗干净之后切成3厘米左右的小段，并晾干上面的水分。因为我们接下来要给豆角上浆，所以一定要把水分晾干，否则蒸出来的豆角很容易脱浆。【步骤二】：等豆角晾干之后，倒入少许的面粉，用...

做法：1.首先处理食材，先把长豆角择洗干净后切4厘米左右的段。2.切好放入盆中，加入3克植物油，把豆角段颠拌均匀，使豆角都裹上一层油膜，这样会减少水分流失。3.少量多次的加入面粉，把面粉和豆角搅拌均匀，使豆角薄...

1、首先把准备好的豆角去掉老筋和头尾。2、然后用刀把蒜瓣和葱切好。3、用刀把豆角切段，放入面粉拌匀。4、锅里放入适量的水，点火烧开，蒸盘上放入豆角。5、使用大火蒸10分钟。6、碗里放入准备好的蒜末、葱末、盐、...

1.将豇豆角两头捏紧，洗净。2.将豇豆切成2cm长的段，加入适量的面粉，搅拌均匀，使每颗豆子都沾满面粉。3.把水放进蒸锅里。水开后，将湿笼布铺在蒸笼的箅子上，将豆子均匀铺入蒸笼，转中火蒸十分钟。4.拌蒜汁(蒜泥加...

【制作流程】：第一步最先，去市场中选择1把新鲜长豆角，把它清理干净后（还记得去头去尾），再把它改刀割成3-5厘米的段儿后，装进碗里预留。第二步随后，在碗里添加少量盐和十三香，拿筷子充足拌匀后，再打进2枚...

蒸豆角做法：配料：大豆1小把，面粉30克，小米辣2个，鸡蛋1个，蒜头3瓣，生抽1勺，少许盐；加工步骤：第一步，豆角取少许，取其两头，然后仔细清洗干净，将豆角切成长度均匀、大小适中的段，控一控豆角中的水份；步骤二，...

准备长豆角一把，择洗干净，切成四厘米长的段，放入拌菜盆中，加入少许植物油，用筷子搅拌均匀，加入植物油可以锁住豆角里面的水分，避免在蒸制的过程中粘连。加入适量的面粉，颠盆拌匀，面粉可以分次加入，尽量使每一根豆角...